Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 6 Гости: 138
Активни регистрирани потребители
23:57:04 - Tbot [Bot] [28263]
Viewing Picture
0:25:58 - Majestic-12 [Bot] [46]
Тема
31:36:40 - Ahrefs [Bot] [38353]
Тема
953:19:07 - Google [Bot] [753342]
Тема
953:19:18 - Bing [Bot] [394091]
Downloading file
0:32:12 - Google Adsense [Bot] [2]
Downloading file
Активни анонимни потребители
0:14:32 [0]
Тема
0:02:28 [0]
Коментари на потребител
0:41:49 [34]
Тема
0:42:05 [47]
Тема
2:18:34 [36]
Тема
0:09:35 [0]
Тема
0:41:11 [49]
Тема
0:15:43 [1]
Тема
0:06:45 [0]
Коментари на потребител
0:06:07 [0]
Тема
0:04:08 [0]
Чат
0:01:27 [0]
Тема
2:15:16 [34]
Downloading file
0:28:42 [9]
Теми на потребител
0:06:18 [0]
Тема
0:10:52 [0]
Browsing user sessions
2:14:20 [27]
Downloading file
0:11:48 [0]
Тема
0:05:36 [3]
Downloading file
0:06:29 [0]
Тема
0:37:26 [5]
Теми на потребител
0:06:38 [1]
Downloading file
1:12:22 [21]
Тема
0:08:01 [0]
Галерия
6:18:30 [85]
Коментари на потребител
0:06:51 [0]
Мнения на потребител
0:13:12 [0]
Тема
0:00:22 [0]
Потребителски профил
0:02:27 [0]
Галерия
2:17:59 [37]
Downloading file
0:03:47 [0]
Мнения на потребител
0:25:28 [10]
Downloading file
4:02:16 [59]
Коментари на потребител
1:00:43 [14]
Теми на потребител
5:10:07 [80]
Коментари на потребител
3:25:33 [55]
Теми на потребител
0:14:35 [0]
Тема
0:09:08 [0]
Тема
0:00:07 [0]
Начална страница
0:07:04 [0]
Тема
1:05:37 [14]
Тема
0:03:27 [0]
Тема
0:38:26 [10]
Коментари на потребител
0:06:19 [0]
Тема
0:09:06 [0]
Потребителски профил
2:29:03 [34]
Мнения на потребител
0:06:46 [0]
Мнения на потребител
0:00:33 [0]
Рецепти
0:38:04 [31]
Тема
3:13:01 [68]
Теми на потребител
0:06:11 [0]
Чат
0:00:03 [0]
Browsing user sessions
0:02:10 [0]
Browsing user sessions
1:12:43 [23]
Тема
2:16:16 [31]
Downloading file
0:08:15 [29]
Тема
0:04:08 [0]
Видове
0:09:03 [0]
Снимка
0:54:02 [9]
Downloading file
0:12:05 [0]
Тема
0:04:08 [0]
Видове
0:06:18 [0]
Тема
0:10:57 [0]
Browsing user sessions
0:39:35 [37]
Тема
0:02:56 [0]
Тема
0:08:10 [0]
Мнения на потребител
1:53:08 [21]
Теми на потребител
0:39:57 [14]
Тема
3:19:36 [46]
Теми на потребител
0:10:58 [0]
Browsing user sessions
1:44:13 [23]
Downloading file
0:09:43 [0]
Тема
0:02:28 [0]
Галерия
0:01:19 [0]
Browsing user sessions
3:22:50 [41]
Коментари на потребител
0:41:08 [32]
Тема
0:05:41 [0]
Тема
0:31:25 [5]
Теми на потребител
0:05:29 [0]
Тема
0:37:59 [35]
Тема
3:44:21 [54]
Коментари на потребител
0:06:47 [0]
Коментари на потребител
0:14:27 [0]
Browsing user sessions
0:04:08 [0]
Потребителски профил
9:48:18 [204]
Теми на потребител
0:40:17 [34]
Тема
0:06:31 [0]
Browsing user sessions
0:06:11 [0]
Галерия
0:11:36 [0]
Потребители
0:39:12 [33]
Тема
0:07:35 [0]
Тема
2:18:18 [23]
Downloading file
0:02:54 [0]
Потребителски профил
0:18:25 [3]
Статии
2:11:07 [33]
Downloading file
0:11:50 [1]
Тема
0:00:29 [0]
Browsing user sessions
0:06:12 [0]
Мнения на потребител
1:08:31 [16]
Тема
3:06:14 [49]
Мнения на потребител
0:53:40 [11]
Тема
0:14:26 [0]
Тема
0:00:40 [0]
Начална страница
0:05:49 [0]
Тема
5:13:59 [83]
Теми на потребител
0:04:39 [0]
Тема
0:09:24 [0]
Тема
2:18:35 [27]
Downloading file
0:06:12 [0]
Галерия
0:51:08 [12]
Тема
0:09:45 [0]
Потребителски профил
1:20:44 [34]
Тема
0:42:20 [37]
Тема
0:13:12 [0]
Видове
0:46:49 [7]
Тема
0:18:17 [3]
Тема
0:12:45 [0]
Потребителски профил
0:09:02 [0]
Снимка
0:00:47 [0]
Тема
3:25:15 [52]
Коментари на потребител
5:27:43 [85]
Тема
0:32:34 [5]
Теми на потребител
0:12:17 [0]
Тема
7:52:53 [133]
Коментари на потребител
0:02:20 [0]
Browsing user sessions
0:00:48 [0]
Тема
1:39:16 [19]
Мнения на потребител
1:08:05 [17]
Мнения на потребител
0:46:34 [11]
Мнения на потребител
3:12:05 [49]
Теми на потребител
0:01:26 [0]
Тема
1:52:43 [32]
Тема
0:37:36 [7]
Downloading file
0:04:18 [0]
Тема
0:09:50 [2]
Downloading file
0:12:51 [0]
Новина
0:05:46 [0]
Тема
0:37:07 [4]
Теми на потребител
Отиди на Стр.:
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Техники и Тренировки
Как да съхраним рибата? По време на риболов и във фризера?
Предишен Стр. 2 от 2 1 2
21
Ачо,аз риба не чистя,много рядко и не вътре вкъщи,имаме двор,където има голяма мивка,която се използва за такива цели,там имам и шатричка,барбекю,голяма маса и столове и всичко става там,когато е по топло като сега например,а за другите колеги как се справят със ситуациата по чистенето незнам,всеки си има начини.
А заведението се намира в морската градина близо до комплекс "Хоризонт" и се казва "Вила Рома" и е в старинен италянски стил,много ще ти хареса,на два етажа е и с перфектна гледка към морето.С няколко думи бих го определил,направено с вкус,желание и много пари.Смятам че ще останеш доволен и като обстановка,обслужване и кухня.
22
да! тук гласувам с 2 ръце! ресторанта е един път..морската храна е невероятна,обслужването е супер....там предложих на жена ми а просто най хубавото телешко бонфиле го правят там...супер алангле и се реже като масло! 6 точки
23
....аааа,Vacano финално си избистри темата !!!
Много хубав рибен ресторант с шоково замразена риба,обаче телешкото бонфиле е невероятно.....ей това е извода )))).
Сещам се сега и за оная приказка за боба по хайдушки !!!..........Иво,да ме заведеш и мене в тоя ресторант,че и аз си търся място за предложение !!!
24
Тебе батка те водя в "Чинарите" един от любимите ми ресторанти,супер храна и атмосфера,там се ядат само месища и кухнята е перфектна,шефа ми аверче и всички ме познават!
25
Ihtiandar написа:

Ако желаете да се съхрани по дълго, веднъж замразена, я вадите от фризера, топватея за 1 сек. в кофа с вода и я вадите.Получава се един тънак филм около рибата, който я предпазва от изсушаването на фризера.


Стамене, това е много хубав трик, ще го пробвам, макар че замразена риба не се задържа дълго във фризера ми. Замислих се, между другото, и трябва да си призная че съм доста разглезен , всъщност. Цяла риба почти не замразявам - режа само филетата на рибите, и слагам тях във фризера. Така са удобни за готвене, и не се занимавам допълнително с чистене и т.н.

Ивчо, то и аз живея в къща с много голям двор, ама пак не чистя риба там - само в морето или на плажа. Мерси за информацията - ресторанта задължително ще го пробваме! И двамата с приятелката ми сме страстни почитатели на морска храна, и обичаме да опитваме уменията на готвачите в различни специализирани морски ресторанти. Във Варна не съм бил 20 години, но съм сигурен че ще го намерим !
26
20 години?!?! не си идвал във Варна срамота...а ако не можеш да го намериш можем да те заведем на драго сърце!
а аз на моя двор :-) опъвам въжета между дърветата и там си суша рибата , осолявам я няколко часа в саламура , изплаквам я и след това я потапям за малко в оцет (гони муите) и я простирам в двора , гларуси там (на вилата) няма а за котките се грижи Гарибалди - питбултериер :-)
28
Ok на никои ли не му се случва да замръкне на палатка и да е хванал риба, Говорим за излет 2,3 дни как я съхранявате в полеви условия.
в хладилни чанти - вътре с лед и коприва , на сянка , също по -голямата част от рибата я суша по гореописания начин на място - на слънце е готова за 5,6 часа ...
30
Едно време, когато влизах без неопрен между всеки две влизания чистех платерината, усолявях я здраво, после я забучвах на една клечка под чадъра на плажа. До края на деня от жегата и вятъра става на чируз, особено дребната платерина. После съм я държал по няколко дни в обикновен хладилник увита във вестници.

По язовирите пъстървата я чистят, но не я мият, увиват я във коприва и я заравят в дупка в земята. Изкарва до седмица.

Друг вариянт който ми иде на ум за дребната платерина е опушването. Естествено, трябва да се мъкне инсталацията.
Намерих нещо по темата,дано да е полезно на някой
В Нигерия около 90% от селата нямат ток и затова задържането на храната прясна за по-дълъг период от време е проблем, който съществува от много години. Но един човек предлага решение, използвайки технология, за която се знае от векове, но просто не е била разпространена.

Mohammed Bah Abba преглага следното: в едно гърне се слага друго, по-малко гърне, а разтоянието между тях се запълва с мокър пясък. Продуктите се слагат в по-малкото гърне и се покриват с мокра кърпа. При изпаряването на водата гърнето се охлажда и така продуктите могат да бъдат складирани за по-дълго време. Това изобретение донася на Mohammed Bah Abba наградата Rolex и $100000.
Предишен Стр. 2 от 2 1 2
Нови Продукти
Scorpena bungee Dyneema Loops 17cm

Цена: 18.00 Лв.
Spearfishing