Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 5 Гости: 115
Активни регистрирани потребители
11:16:20 - Ahrefs [Bot] [6584]
Чат
51:59:38 - Tbot [Bot] [125032]
Downloading file
0:15:35 - Majestic-12 [Bot] [258]
Тема
1150:34:02 - Google [Bot] [1094155]
Тема
1150:34:13 - Bing [Bot] [534555]
Тема
Активни анонимни потребители
0:03:47 [0]
Тема
0:08:28 [0]
Тема
0:07:32 [0]
Потребителски профил
0:29:33 [4]
Тема
0:14:28 [0]
Потребителски профил
0:05:59 [6]
Отказан Достъп
3:03:09 [48]
Тема
0:13:25 [0]
Тема
0:08:10 [1]
Тема
2:06:30 [31]
Теми на потребител
6:41:54 [152]
Мнения на потребител
0:52:13 [12]
Тема
1:34:50 [30]
Мнения на потребител
1:44:49 [10]
Потребители
0:00:17 [0]
Тема
0:03:31 [0]
Тема
0:09:08 [0]
Потребителски профил
0:14:33 [2]
Тема
0:02:53 [0]
Тема
5:55:26 [203]
Теми на потребител
1:37:10 [19]
Тема
0:33:33 [10]
Тема
0:04:43 [0]
Тема
5:56:25 [175]
Мнения на потребител
2:28:12 [48]
Тема
0:17:10 [5]
Тема
0:15:54 [4]
Тема
0:13:00 [0]
Снимка
0:00:22 [0]
Тема
1:08:06 [14]
Тема
0:01:04 [0]
Тема
4:27:47 [126]
Коментари на потребител
0:12:10 [0]
Тема
0:07:01 [0]
Тема
2:22:46 [40]
Тема
5:53:56 [209]
Мнения на потребител
1:04:50 [13]
Тема
0:26:22 [3]
Тема
3:10:15 [63]
Тема
2:57:08 [31]
Тема
0:01:31 [0]
Видове
0:01:30 [0]
Видове
0:12:59 [0]
Снимка
0:13:28 [0]
Снимка
2:21:44 [36]
Тема
0:12:02 [0]
Снимка
0:09:08 [0]
Тема
2:27:41 [53]
Тема
0:10:19 [0]
Тема
2:56:11 [32]
Тема
1:28:43 [11]
Тема
0:13:43 [0]
Тема
0:11:01 [0]
Тема
0:14:37 [0]
Тема
0:11:04 [0]
Тема
0:01:33 [0]
Видове
0:10:31 [0]
Галерия
0:04:53 [0]
Галерия
5:55:06 [213]
Мнения на потребител
0:21:08 [3]
Тема
0:33:33 [8]
Тема
0:13:17 [0]
Тема
0:13:27 [0]
Снимка
0:05:54 [1]
Тема
0:02:17 [1]
Тема
2:08:21 [40]
Тема
0:11:18 [24]
Тема
0:41:30 [9]
Тема
0:02:29 [0]
Тема
2:46:06 [40]
Тема
0:09:15 [0]
Тема
0:01:31 [0]
Тема
2:09:34 [36]
Тема
0:09:13 [0]
Мнения на потребител
0:17:24 [1]
Тема
0:10:17 [1]
Тема
0:05:42 [0]
Тема
0:12:23 [0]
Тема
2:25:52 [44]
Тема
0:12:59 [0]
Тема
1:32:40 [21]
Тема
2:24:20 [42]
Тема
0:03:40 [0]
Тема
0:40:48 [7]
Тема
5:54:10 [130]
Тема
0:39:24 [8]
Тема
0:14:27 [0]
Потребителски профил
8:03:04 [108]
Тема
6:14:49 [150]
Мнения на потребител
0:13:59 [0]
Начална страница
0:07:59 [0]
Тема
6:56:22 [137]
Тема
2:25:23 [25]
Тема
0:29:43 [7]
Тема
3:51:13 [72]
Тема
2:27:56 [50]
Тема
6:24:09 [132]
Коментари на потребител
0:03:43 [0]
Тема
0:05:49 [0]
Тема
0:02:58 [0]
Тема
5:55:44 [170]
Мнения на потребител
1:11:46 [13]
Тема
0:20:35 [3]
Тема
0:42:39 [6]
Снимка
1:06:40 [14]
Тема
0:12:42 [0]
Мнения на потребител
2:28:27 [33]
Тема
0:08:45 [0]
Начална страница
5:55:20 [150]
Мнения на потребител
0:12:32 [0]
Тема
0:01:29 [0]
Видове
2:26:39 [41]
Тема
5:57:00 [203]
Мнения на потребител
0:46:59 [6]
Тема
0:26:22 [3]
Тема
Отиди на Стр.:
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
216.73.216.133
Форуми Подводен риболов Рецепти
Айде на манджата!
Стр. 1 от 4 1 2 3 Следващ »
1
Wishbone
30-09-2004 19:09
 И какво му е на форума?! Дерзайте!
lavrak
2
01-10-2004 16:09
 манджа? звучи гнусничко....

Вариант 1:
Красива! жена, свещи, бял траминер-студен, сос тар-тар, лимон и тн. тиха бекграунд синатра или фатс домино...

ааа и естествено риби.. лаврак филе? или бяла риба филе..? барбун, акула, калкан и тн..


ИЛИ

Вариант 2:
Жена, верни другари, дворен огин, скаричка, бири много, бело сухо/може и наливно/, скурдаля, лимон и тн. шумни руски песни....

ааа и естествено риби.. - платерини, кефал, почета, цаца и тн. върви и кебапчета, чифтета, брижоли...



Енджой,

леврека
3
SnOOpY
02-10-2004 12:39
 Красота
4
Zvero
02-10-2004 13:05
 Ako 6te pi6ete recepti , pi6ete , ako se otdavate na spomeni mai e po dbre za nova tema vuv foruma
5
Wishbone
03-10-2004 22:20
 Тази тема тества форума...
Който, както бе заръчан, е за рецепти, а Лаврака ще го пишем за организатор и ще му дадем да аранжира декора...
Пускайте си рецептите в отделни темички - можете и да ги обединявате ЧРецепти за кефал" или "Три соса по Царевски" и т.н.!
бултериер
6
04-10-2004 13:46
 знам много рецепти за рапани...риба често няма,миди не останаха,тъй че рапана спасява положението
основното при рапаните е ,че не се варят а само се попарват,често срещана грешка е вареният рапан,колкото по дълго е варен - толкова е по жилав и твърд ,а попареният е крехък и сочен ,готов за конс. и без друга обработка,страшна салата става,действа като виагра и е полезен за язваджийте,може и да се добави в шопска салата и тогава става...м-м-м-м,пробвайте
7
sea-wolf
04-10-2004 16:41
 За колко време точно ги попарваш. Аз лично съм се научил да ги уцелвам при паниране - там принципът е същия, но само в салати още не съм ги правил, а повечето които чувам ги хапват точно така.
Повече изядени рапани - по-малко в морето - повече миди
бултериер
8
22-10-2004 18:25
 от 3 до 5 мин -така казва бултериерката ,пробвай и мариновани-от туй по голям деликатес не съм кусвал
9
sea-wolf
22-10-2004 18:48
 От 3 до 5 мин - ясно. Сега ще чакам да кажеш за мариноването . Между другото ей сега като се прибера ще направя едни пане.
10
Gofus
22-10-2004 22:52
 variat se to4no 8 min!!!
бултериер
11
30-10-2004 13:24
 не се варят а се попарват ....готов съм да споря до смърт за това...имах две или три финасово критични зими през живота си , ако не бяха рапаните и мидите нямаше да изкараме ,всеки ден или рапани или миди нагъвахме приготвени по различен начин и изобщо кво знаиш ти за живота Гофусче ...сега съм много напред с материала ,всеки един скъп и квалитетен ресторант с морски деликатеси е достъпен за мен , но никъде не съм ял рапани така както си ги приготвяхме ние - има си тънкости...ако искаш - 20 мин. си ги вари и после...жвакай гума ))
12
Dobs
30-10-2004 13:28
 Бултериере, я кажи братче рецептата за тия мариновани рапани, че звучи много интересно...или я пазиш в тайна?! :-)
бултериер
13
30-10-2004 13:46
 относно маринованите рапани - приложихме рецептата за мариноване на сафрид ,цитирам бултериерката : значи попарваме рапаните от 3 до 5 мин макс.( осем ги варят баламурниците ) ,след това ги вадим от черупките (пиша го това, защото съм виждал колеги ,как трошат черупки на живи рапани , за да им тежат по малко при пренасянето ,но това си е жив садизъм) , отделят се ядките от говн.. и се нарязват на големина по желание,правим силна саламура и ги държим да престоят в нея 48 часа.Изцеждаме ги добре и ги държим в оцет (ябълков) 12 часа.Изцеждат се МНОГО добре и нареждат в бурканчета или др. и се заливат с олио плътно с поне 2 пръста отгоре( не се допуска въздух ) ,не се стерилизират.,добре е олиото да се загрее предварително и да се изтуди преди зливането....след 3 дни са вкусни за ядене и имат трайност 3,4 месеца... в бурканчетата могат и да се сложат подправки като черен пипер,бахар,дафинов лист и може и да ....експериментирате и с друго - рапани многооо
бултериер
14
30-10-2004 14:06
 веднъж опитате ли маринован рапан , само така ще го консумирате за в бъдеще ,може да пробвате вместо оцет - соев сос....рецептата си беше тайна , но като взех предвид масовото им размножаване реших и аз да помогна на морето ...жална им майка юнашка ,разплакана сега на рапаните , а и ако реши някой да вкара тази рецепта в производство или бизнес , няма да си търся авторските права
бултериер
15
30-10-2004 14:17
 когато отида на няколкодневен излет си ги събирам в чували(вместо буй използвам гума с мрежа и винаги използвам течението ) , напълнете един чувал ,поставете отгоре му някоя стара дреха ,плътно покриваща рапаните и ги залейте обилно с морска вода...те си смучат от влагата през деня ,колкото им е нужно...при редовно поливане сутрин и вечер съм ги запазвал и до седмица през лятото живи ,последния ден ги варим или ги транспортираме до пунктовете за изкупуване - така съм си финансирал подводните ловни излети ,много пъти когато бях "бедното овчарче " ,така че да не чувам ,че едва ли не скъпо удоволствие бил подв. риболов , стига човек да иска винаги ще намери начин да е близо до морето....правил съм се и на Робинзон ,но това е тема на друг разговор
16
sea-wolf
01-11-2004 12:21
 Месото се вади без да се счупва черупката с помощта на ножа. Рязко се реже на определено място и всичко излиза.
цецо
17
01-11-2004 13:08
 Саламурата от какво я правиш...
цецо
18
01-11-2004 13:11
 И още един въпрос-може ли освен подправки да се сложи чесън,лук,маслини,копър,магданоз и други подобни работи...
19
Петър
02-11-2004 06:06
 Ето една рецепта за черни миди: една торба (не много че, бавно се правят и който няма търпение...) слагат се на тенекията че е най-лесно и приятно разбира се! Когато се отворят са за чистене. Ядките се подправят обилно с чер пипер, овалват се в брашно, яйце и галета. Пържат се в горещо олио (чълъмът е да са златисти и да не се слепват една за друга.) Сервират се с малко масло, поръсени със сол и ситен магданоз. Естествено, бялото да е много студено или бирите "офицерски"...!
бултериер
20
06-11-2004 13:09
 значи - панирани миди ,но сме пробвали и още един чалъм -мелим ядките в машинка за кайма и после правим от тях шницели ...саламурата за мар. рапани се приготвя от смесването и разбъркването на морска сол и вода ,много солено да е - едно към гиотъре(бултериерката)...въпрос към SEA -W : и къде е това място ? (ако не е тайна -естествено) ,виждал съм и курортисти да ги блъскат в мокрия пясък до безсъзнание(на курортистите )
Стр. 1 от 4 1 2 3 Следващ »
diverstore.net
Нови Продукти
Scorpena bungee Dyneema Loops 17cm
Scorpena bungee Dyneema Loops 17cm

Цена: 18.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes
Spearfishing

Наука

Техники

Екипировка