Морски скат

Едно 10 килограмово "котенце" от южното черноморие

Видяна: 12497

Коментари: 9

Категория :На сушата
Автор :taiga
Страна :Не е указана
Дата:12 Сеп 2006 09:09:45
Видяна:12497

Коментари

BatGeorgeone

Сподели на каква дълбочина и каква топология на дъното намери тва добиче, ако обичаш
	21:16:17, 16 Сеп 2006

Dobs

Бат' Георги, тази година ги има навсякъде и на всякаква дълбочина морските котки. Първата и най-голяма (над 10 кила със сигурност) която видях това лято беше на 2-3 метра на дъно с камъни и водорасли. Виждал съм ги и на пясък и на 15 метра дълбочина... Абе изобщо много ги има. А с тази първата, за която казах си поиграхме малко smile

Тя си стоеше и се прави на умряла, а аз плувах известно време на 1 метър над нея. После явно и досадих и мръдна малко, аз пак след нея... И така няколко пъти докато накрая не и писна съвсем от мен и не духна. Много красиво животно smile

10:33:25, 17 Сеп 2006

BatGeorgeone

Мерси Добс, аз също съм виждал но малки такива на Болата , на пясък точно до камъните доста се погонихме и имам усещане че на плавници я догонвах докато не слезе на 4-5 метра тогава се отказах smile

) наистина красива риба , доколкото разбрах неможе да се препарира така че аз едва ли бих ударил скат, тъпо ми е заради месо колкото на кило попчета ...

08:43:51, 18 Сеп 2006

Dobs

Това за малкото месо си е жив мит... Една голяма котка като тази на снимката има поне 6-7 кг чисто месо за пържене, а да не говорим за това каква хубава супа става от костите (хрущяли по-скоро). Друг мит е това, че котката трябва задължително да се дере. Ако се почисти добре кожата от слузта, с четка или телчета за миене примерно, може да си нарежеш филетата на филии и ги пържиш заедно с кожата. Абе рибата е хубава за ядене, но въпреки това си е по-добре да я оставиш в морето...

09:47:24, 18 Сеп 2006

taiga

Тази котка специално я взех,когато бях на около 6м.дълбочина,а тя минаваше на около метър под мене.Дъното беше скалисто с миди и водорасли в края на скали,които се намираха на около 150м от брега.Бях в края на апнеята,когато се показа м/у два подводни камъка.Плуваше бавно на метър от дъното .А относномесото,аз лично извадихоколо 2.5кг.Много е вкусно и прилича малко на телешкото,защото седи на конци обаче е много по крехко.Оставих и няколко пържолки,които в момента суша,пък ще видиме какво ще стане

12:20:57, 18 Сеп 2006

Vov

Извинете за въпроса, през август взех да чистя една подобна котка и жена ми успя да види някакви червейчета в червата... И каза НЕ! Няма да го пипна, махай го от децата това и.т.н...Иначе котката си беше яка, не я уцелих много централно, беше и много близо до камък, та бая борба падна да довкарам стрелата с ръка, не усетих нещо да е слаба, щото била болна...?

12:16:54, 06 Окт 2006

katcho

Прецакванееееее !Това са нематоди и като изчистиш рибата и термично обработиш няма нищо!Но си е гадно докато е чистиш!
	13:56:03, 06 Окт 2006

VeskoNS

гледах едно предаване по дискавари как се приготвя скат в бойна обстановка на някакъв остров един пич си хвана някакъв скат запали огън изчака да остане само на въглища и хвърли ската отгоре без предварително да го обработва след известно време го обърна от другата страна. Когато стана готов за ядене човека просто с потъркване с вилицата отстрани кожата а вътре месото излеждаше съвсем прилично за ядеде добави му подправки и си го хапна - каза че било много вкусна ома кой знае може да се е направил пред камерата на мъж а после до е драйфал :-D

11:05:17, 09 Окт 2006

GID

Vov, предполагам, че намерените червеи са били нишковидни, с дължина около 4-5 см и с млечно бял цвят. Ако е така, то това са били възрастните форми на един от най-често срещаните видове нематоди (кръгли паразитни червеи) в Черно море, паразитиращи в червата на хищните риби. Калканът пък е заразен почти до 100% с цестоди (лентовидни паразитни червеи, също млечнобели, около 5 пъти по-дълги, обикновено много на брой и завити на кълбца в червата), но никой не се отказва от яденето на калкан. Katcho е прав, че с изчистването на рибата и с термичната й обработка окончателно ще си решиш проблема с паразитните червеи (в частност с нематодите). Другото успокоение е, че в Черно море досега не са открити паразитни червеи, които с действията си или с токсините си да представляват смъртоносна опосност за хората. Така че приятен апетит, ако ти падне котка пак! ;-)javascript:emoticon_post(' lol

00:52:41, 11 Окт 2006

diverstore.net

Нови Продукти

Scorpena mask Z black

Цена: 70.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes

Spearfishing

Етичен Кодекс

Наука

Техники

Екипировка