Рецепта за "Лопушка"

Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам

Активни Потребители: 6 Гости: 112

Активни регистрирани потребители

450:19:14 - Google [Bot] [217836]
Снимка

118:27:15 - Ahrefs [Bot] [92358]
Тема

9:13:21 - Bing [Bot] [2795]
Форум

64:24:25 - Tbot [Bot] [1321833]
Теми на потребител

0:17:22 - Majestic-12 [Bot] [451]
Чат

0:26:20 - Yandex [Bot] [7]
Потребителски профил

Активни анонимни потребители

0:07:35 [0]
Тема

0:08:09 [0]
Коментари на потребител

0:07:49 [0]
Тема

0:04:01 [0]
Потребителски профил

0:02:56 [0]
Снимка

0:13:01 [1]
Коментари на потребител

0:11:20 [0]
Коментари на потребител

0:01:01 [0]
Тема

0:08:51 [0]
Тема

0:07:11 [0]
Тема

0:09:11 [0]
Мнения на потребител

0:06:57 [0]
Новина

0:01:56 [0]
Коментари на потребител

1:26:20 [20]
Тема

13:27:26 [372]
Тема

0:01:05 [0]
Тема

0:08:16 [0]
Тема

0:10:57 [0]
Тема

0:11:21 [0]
Тема

0:14:35 [0]
Тема

3:00:53 [51]
Тема

3:15:26 [51]
Тема

1:10:42 [24]
Тема

0:02:18 [0]
Галерия

0:09:44 [0]
Тема

0:00:31 [0]
Тема

0:10:44 [3]
Тема

5:57:14 [103]
Тема

1:31:30 [22]
Тема

0:36:45 [2]
Коментари на потребител

0:00:30 [0]
Тема

0:13:57 [0]
Тема

0:05:36 [0]
Мнения на потребител

0:07:04 [3]
Мнения на потребител

0:03:07 [0]
Тема

0:10:26 [0]
Потребителски профил

0:08:50 [0]
Видове

0:13:17 [1]
Мнения на потребител

0:15:36 [1]
Тема

0:06:34 [0]
Тема

0:01:46 [0]
Начална страница

0:14:56 [0]
Снимка

0:03:39 [0]
Чат

0:13:18 [0]
Тема

0:02:17 [0]
Тема

0:14:41 [1]
Коментари на потребител

0:24:07 [1]
Тема

0:11:39 [1]
Browsing user sessions

0:09:09 [0]
Тема

0:02:19 [1]
Мнения на потребител

0:07:56 [0]
Потребителски профил

0:00:42 [0]
Чат

2:02:16 [26]
Тема

0:04:01 [0]
Чат

0:00:35 [0]
Потребителски профил

0:01:30 [0]
Потребителски профил

0:01:17 [0]
Тема

0:36:54 [3]
Тема

0:11:02 [0]
Снимка

0:05:12 [0]
Тема

0:10:56 [1]
Начална страница

3:48:09 [74]
Тема

0:00:12 [0]
Тема

2:48:59 [51]
Тема

0:01:30 [0]
Статии

0:10:29 [0]
Тема

0:01:20 [0]
Тема

0:03:36 [1]
Тема

0:06:14 [0]
Тема

0:13:01 [0]
Тема

0:05:47 [1]
Начална страница

0:13:25 [0]
Тема

0:04:38 [0]
Снимка

0:03:18 [0]
Мнения на потребител

0:11:59 [0]
Тема

0:44:52 [4]
Тема

0:04:26 [0]
Тема

0:12:48 [0]
Тема

0:05:13 [0]
Тема

0:08:02 [0]
Тема

0:12:34 [0]
Статии

0:09:17 [1]
Начална страница

0:01:33 [0]
Тема

1:06:15 [96]
Тема

0:05:43 [0]
Тема

2:02:47 [34]
Тема

0:04:53 [0]
Статии

0:12:54 [0]
Тема

0:06:09 [0]
Versions

0:13:02 [0]
Тема

0:04:41 [0]
Тема

0:11:53 [1]
Тема

0:11:31 [3]
Тема

0:08:44 [0]
Тема

0:04:26 [0]
Снимка

0:05:05 [0]
Тема

0:11:04 [1]
Мнения на потребител

0:13:17 [0]
Тема

0:17:13 [1]
Тема

1:21:40 [415]
Тема

0:03:48 [0]
Снимка

0:09:55 [0]
Тема

0:05:11 [0]
Снимка

0:07:01 [1]
Форум

0:11:27 [3]
Теми на потребител

0:20:51 [1]
Тема

0:01:41 [0]
Тема

0:09:42 [0]
Тема

0:08:32 [0]
Чат

0:14:43 [0]
Тема

0:02:28 [0]
Теми на потребител

0:06:49 [0]
Тема

Също на тази страница

Анонимен

0 Секунди

216.73.216.101

Форуми

Подводен риболов

Рецепти

Рецепта за "Лопушка"

Ежко Бежко
01-10-2005 23:46

Знам една рецепта за "Лопушка" от баба ми и дядо ми.Лопушката е странджанско име на тази 'гозба" .По принцип се прави с дребна риба(цаца ) но става и с по-голяма като се реже на парчета.Прависе много лесно.
разстила се алуминиево фолио.нарязва се една глава ,1-2 домата,чушка- пиперка,добавя се малко гьозъм,1-2 стръка магданоз ,объркват се внимателно слага се и рибата( може и с подредба- първо лука ,отгоре рибата,а върху рибата чушките и доматите- ако имате някоя и друга маслинка- още по добре )) ..Филиото се загръща и се заравя в жарта.По принцип за около 30 -40 минути е готово.Много е вкусно,повярвайте ми smile

Същото нещо може и на фурната, но друго е да си има и дъх на огън smile

) и чист въздух smile

Само една забележка- фолиото трябва така да е загърнато,че да не позволи на 'сока' от лопушката да изтече в жарта smile

)

Добър апетит на всички,които ще си приготвят :p swoon

Поздрави

valentin z

03-10-2005 16:50

Ежко , истинската лопушка се прави на керемида и завита в орехови листа и задължително на огън.
За другите 'задължителни' табиети може да се сетите сами...

Ежко Бежко
03-10-2005 23:23

Интересно звучи това ,което казваш с ореховите листа икеремидата smile

Непременно ще опитам.А Името на Лопушката идва от растението Лопух,което има големи широки листа, в които се приготвя и завива всичкото казано по-горе - рибата и.т.н.така поне знам аз де.А иначе начини много smile

само риба да има -пък после въображението си знае работата smile

Но както и да се направи все е вкусно,особено ако си с приятели ,че и по чашка винце да си разлеете wink

поздрави

<span class='smallblacktext'>[ Редактирано Mon Oct 03 2005, 11:28PM ]</span>

Ежко Бежко
04-10-2005 00:12

Момчета,ето и една рецепта за сафрид на керемида.Става наистина много вкусно.
Сафрид в керемида
необходимите неща за приготвянето на сафрида в керемида са килограм и половина сафрид ( който иска може и без сафрид wink

; 100 гр.вино,един лимон ,4-5 домата.Рибата се поръсва със сол и чер пипер- според предпочитанията и се оставя да престой 1-2 часа така.После се поставя в керемидата и върхунея се нареждат нарязани на кръгчета домати и лимон.Накрая се полива с вино и се пече във фурната..
много е вкусно smile

)