Рецепта за "Лопушка"

Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам

Активни Потребители: 8 Гости: 124

Активни регистрирани потребители

295:12:05 - Semrush [Bot] [683860]
Снимка

295:12:02 - Google [Bot] [98518]
Тема

158:31:41 - Ahrefs [Bot] [214370]
Тема

295:11:39 - Bing [Bot] [68653]
Снимка

6:02:32 - Yandex [Bot] [534]
Тема

1:08:07 - boysa [18]
Тема

Активни анонимни потребители

0:00:31 [0]
Тема

0:09:59 [0]
Тема

0:11:01 [0]
Тема

0:03:54 [0]
Тема

0:02:28 [113]
Downloading file

0:02:15 [0]
Снимка

0:01:26 [0]
Тема

0:02:30 [0]
Тема

0:04:41 [0]
Форум

0:01:58 [0]
Снимка

0:01:39 [0]
Тема

0:01:47 [0]
Тема

0:19:10 [489]
Снимка

0:00:16 [0]
Тема

0:03:20 [0]
Снимка

0:12:24 [0]
Тема

0:09:11 [0]
Снимка

0:02:14 [0]
Потребителски профил

0:01:21 [0]
Тема

0:01:30 [0]
Снимка

0:07:50 [0]
Снимка

0:07:43 [4]
Добави Нова Тема

19:21:48 [116]
Тема

0:08:21 [0]
Тема

0:10:24 [0]
Снимка

0:01:57 [0]
Тема

0:01:58 [0]
Тема

0:13:38 [0]
Тема

0:00:55 [0]
Статии

0:03:28 [0]
Тема

0:01:34 [0]
Тема

0:00:26 [0]
Тема

0:14:03 [0]
Тема

0:06:00 [0]
Снимка

0:05:32 [0]
Тема

0:07:07 [0]
Тема

0:03:21 [0]
Тема

0:01:11 [0]
Тема

0:02:52 [0]
Тема

0:06:21 [0]
Тема

0:00:10 [0]
Тема

0:00:16 [0]
Тема

0:02:23 [0]
Тема

0:07:58 [0]
Тема

0:10:37 [0]
Тема

0:08:17 [0]
Галерия

0:02:11 [0]
Тема

0:03:55 [0]
Тема

0:02:45 [0]
Тема

0:01:40 [0]
Тема

0:09:10 [0]
Downloading file

0:03:14 [0]
Тема

0:03:07 [0]
Тема

0:12:01 [0]
Тема

0:03:45 [0]
Снимка

0:00:55 [0]
Тема

0:01:04 [0]
Снимка

0:01:05 [0]
Тема

0:05:47 [1]
Тема

0:00:05 [0]
Тема

0:09:10 [0]
Начална страница

0:01:25 [0]
Тема

0:01:37 [0]
Тема

0:06:56 [0]
Снимка

0:01:01 [0]
Тема

0:05:56 [0]
Тема

0:02:37 [0]
Статии

0:08:45 [0]
Тема

0:08:43 [0]
Снимка

0:04:14 [0]
Снимка

0:13:56 [0]
Browsing user sessions

0:07:09 [0]
Тема

0:12:29 [0]
Тема

0:12:50 [0]
Тема

0:01:53 [0]
Тема

0:12:36 [1]
Форум

0:00:44 [0]
Тема

0:05:08 [0]
Снимка

0:07:23 [0]
Галерия

0:01:28 [0]
Тема

0:13:14 [0]
Тема

0:02:53 [0]
Снимка

0:07:34 [0]
Тема

0:00:20 [0]
Тема

0:14:51 [0]
Тема

0:04:39 [0]
Снимка

0:00:41 [0]
Статии

0:14:26 [0]
Тема

0:04:44 [0]
Тема

0:01:32 [0]
Тема

0:00:39 [0]
Тема

0:13:29 [1]
Форум

0:02:42 [0]
Тема

0:01:16 [0]
Тема

0:09:09 [0]
Тема

0:00:50 [0]
Тема

0:01:04 [0]
Тема

0:00:40 [0]
Тема

0:03:06 [0]
Тема

0:09:32 [0]
Тема

0:10:46 [0]
Тема

0:01:51 [0]
Тема

0:03:06 [0]
Видове

0:14:46 [0]
Мнения на потребител

0:00:38 [0]
Снимка

0:02:27 [131]
Тема

0:02:59 [0]
Тема

0:10:39 [0]
Начална страница

0:02:26 [0]
Снимка

0:05:35 [0]
Снимка

0:04:19 [0]
Тема

0:11:35 [0]
Тема

0:01:18 [0]
Тема

0:10:40 [0]
Downloading file

0:02:30 [0]
Статии

0:13:02 [1]
Форум

0:11:11 [0]
Потребителски профил

0:02:04 [0]
Тема

0:06:44 [0]
Тема

0:01:32 [0]
Тема

0:10:45 [4]
Тема

0:07:54 [0]
Тема

0:05:08 [0]
Тема

0:03:28 [0]
Тема

Също на тази страница

Анонимен

0 Секунди

3.145.199.140

Форуми

Подводен риболов

Рецепти

Рецепта за "Лопушка"

Ежко Бежко
01-10-2005 23:46

Знам една рецепта за "Лопушка" от баба ми и дядо ми.Лопушката е странджанско име на тази 'гозба" .По принцип се прави с дребна риба(цаца ) но става и с по-голяма като се реже на парчета.Прависе много лесно.
разстила се алуминиево фолио.нарязва се една глава ,1-2 домата,чушка- пиперка,добавя се малко гьозъм,1-2 стръка магданоз ,объркват се внимателно слага се и рибата( може и с подредба- първо лука ,отгоре рибата,а върху рибата чушките и доматите- ако имате някоя и друга маслинка- още по добре )) ..Филиото се загръща и се заравя в жарта.По принцип за около 30 -40 минути е готово.Много е вкусно,повярвайте ми smile

Същото нещо може и на фурната, но друго е да си има и дъх на огън smile

) и чист въздух smile

Само една забележка- фолиото трябва така да е загърнато,че да не позволи на 'сока' от лопушката да изтече в жарта smile

)

Добър апетит на всички,които ще си приготвят :p swoon

Поздрави

valentin z

03-10-2005 16:50

Ежко , истинската лопушка се прави на керемида и завита в орехови листа и задължително на огън.
За другите 'задължителни' табиети може да се сетите сами...

Ежко Бежко
03-10-2005 23:23

Интересно звучи това ,което казваш с ореховите листа икеремидата smile

Непременно ще опитам.А Името на Лопушката идва от растението Лопух,което има големи широки листа, в които се приготвя и завива всичкото казано по-горе - рибата и.т.н.така поне знам аз де.А иначе начини много smile

само риба да има -пък после въображението си знае работата smile

Но както и да се направи все е вкусно,особено ако си с приятели ,че и по чашка винце да си разлеете wink

поздрави

<span class='smallblacktext'>[ Редактирано Mon Oct 03 2005, 11:28PM ]</span>

Ежко Бежко
04-10-2005 00:12

Момчета,ето и една рецепта за сафрид на керемида.Става наистина много вкусно.
Сафрид в керемида
необходимите неща за приготвянето на сафрида в керемида са килограм и половина сафрид ( който иска може и без сафрид wink

; 100 гр.вино,един лимон ,4-5 домата.Рибата се поръсва със сол и чер пипер- според предпочитанията и се оставя да престой 1-2 часа така.После се поставя в керемидата и върхунея се нареждат нарязани на кръгчета домати и лимон.Накрая се полива с вино и се пече във фурната..
много е вкусно smile

)