Рецепта за суха (а и всякаква друга) риба

Също на тази страница

Анонимен

0 Секунди

18.216.47.169

Форуми

Подводен риболов

Рецепти

Рецепта за суха (а и всякаква друга) риба

Предишен Стр. 2 от 3 1 2 3 Следващ

Live2Dive
26-10-2006 13:06

А, радвам се, че имам последователи в кулинарията! А що не пробвате рецептата ми и за рапани, ако имате възможност, пак ще останете приятно изненадани. smile

Gringo
27-10-2006 10:24

Live, дай с две думи методика за подготовка на тази гад за ядене. Ял съм по заведения, но не съм впечатлен. С тази рецепта би станало доста различно, но никога не съм вадил рапани за ядене. Дай идея как да го докарам до парче мръвка за готвене. Иначе в ЧМ има признаци на апокалипсис от тази напаст.

Live2Dive
27-10-2006 15:54

Нищо по-лесно, погледни ето тук :

[link]

ACULA

31-10-2006 17:27

Ще пробвам. Тая гад ще изяде морето. Милиони са и са навсякъде. Те изядоха всички миди, а аз ще изям тях. колкото не мога да изям, ще нагризя, за да им е гадно.
Иначе ТЕН'К Ю ЛАЙФ.

Akula deep
12-02-2007 17:36

Между другото, рецептата от началото на темата е страшно икономична.В смисъл такъв. Изпробвам я вече няколко пъти и .... Как да ви кажа. икономисвам страшно много вода и препарати за измиване на съдове !dodge .
Пояснявам веднага. Народа така облизва тавата, че не се налага миене. Почистването е почти до блясък cool

(на молекулярно ниво) :p .

Yavorsub
19-06-2007 00:37

Ачо направо ме преби с тази рецепта .Язък че днес дадох последната си баракудка.Но няма страшно -утре ще си хвана друга.Даже мисля че и малко магфданоз ще върви но0 тя женатаси знае работата аз само ловя и ям !

Live2Dive
19-06-2007 19:08

Мерси Яворе ! Магданоз, или може би кориандър действително ще върви добре с тая рецепта. Ще опитам и ще споделя ! Добре сте си вие женените, а нас питате ли ни? Не само че трябва да ловим рибата, но трябва и да я сготвим - нали знаеш, госпожиците обичат романтичната вечеря вече да е приготвена ... biggrin

vatus
20-06-2007 10:32

Ачо, то не се знае кой е за завиждане, дали ние женените или вие с многото огладнели за риба и любов госпожици?

atoman
20-06-2007 11:19

Аз знам кой е за завиждане :-)

Akula deep
20-06-2007 20:44

Бе то идеалния вариант е романтична вечеря с госпожица, която държи да се представи , като идеалната домакиня wink

Само минаваш 2 часа по-рано и и тръсваш кукана, както си е пълен , а на сутринта , (след закуска) гледай да не го забравиш у тях. Добро решение е още от вечерта да го сложиш в едната обувка. biggrin

Така , хем вълчицата сита , хем рибата изядена.

Live2Dive
25-06-2007 19:47

А ето и баракудка по горната рецепта ....

Live2Dive
25-06-2007 19:48

Прибавих магданоз, копър и пресен лук. Получи се много успешно блюдо, Яворе - изяде се без остатък !

Yavorsub
25-06-2007 20:15

Браво Ачо пак да го направиш ти пожелавам !Аз съм в очакване понеже няколко дена все риба ядем , та след 2-3 дни пак и тогава ще я пробвам.Имам и паламуди и баракудки .Само да го направя и ще кача (или поне ще опитам )някоя санимка.

Live2Dive
28-01-2008 16:57

Мой приятел модифицира тази рецепта, като добави сокът на един изстискан лимон, нарязан пресен лук и магданоз. Лимонът превърна рибата в нещо съвършенно различно, придавайки на соса нов, изключително приятен вкус . Ето я снимковата илюстрация ...

Live2Dive
28-01-2008 17:01

Забравих да кажа че тавата се покрива с алуминиево фолио и се пече на фурна без да се отваря за около 40 минути. Сосът е направо божествен ! А това е изходния материал за рецептата ...

Yavorsub
28-01-2008 18:21

Еха днес имаше за обяд -кефал по рецептата на Хубавата Варнаи после като седнах пред компа и какво да видя-съобщение от..... ...Хубавата Варна !Сега влизам в сайта и -хоп Ачо пак ме изненада.Ачо жена ми е направо магьосница в кухнятя (и ми и личи даже ) и вече ядохме неколкократно тази рецепта.Прави ми и една невероятна супа от скорпени (и няколко други вида риба )която е също базирана на рецепти от Хубавата Варна и твои рецепти за което Ви благодаря от сърце.Разбира се че всеки път истинския майстор видоизменя и нагажда рецептата така както му изнася , но важното е че крайния продукт е ... празен и отопен кухненски съд.Хайде наздраве!

Live2Dive
29-01-2008 18:46

Аааа, тази рецепта е “ергенска”, Яворе – страшно лесна и бърза . Но ако жена ти е мераклийка-готвачка, имам цяла една книга пълна само с морски рецепти – ще има да ти готви маса време , без да повтори манджата . Само казвай, и ти пращам копие … smile

Yavorsub
29-01-2008 19:04

Направо я пращай !Мераклийка е тя -нали ми е жена . lol