Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 5 Гости: 314
Активни регистрирани потребители
70:47:58 - Google [Bot] [33764]
Downloading file
0:11:14 - Majestic-12 [Bot] [308]
Чат
70:47:22 - Ahrefs [Bot] [33392]
Галерия
67:55:15 - Tbot [Bot] [710621]
Снимка
27:35:21 - Bing [Bot] [7531]
Тема
Активни анонимни потребители
0:02:10 [0]
Тема
0:02:38 [0]
Тема
0:04:16 [0]
Тема
0:02:49 [0]
Начална страница
0:04:00 [0]
Тема
0:13:06 [0]
Статии
0:00:11 [0]
Мнения на потребител
0:01:16 [0]
Тема
0:04:07 [0]
Downloading file
0:03:33 [0]
Потребителски профил
13:33:34 [365]
Тема
1:44:25 [33]
Тема
0:09:46 [0]
Мнения на потребител
0:09:32 [0]
Тема
0:09:41 [0]
Потребителски профил
0:13:06 [0]
Снимка
0:00:35 [0]
Тема
0:02:39 [0]
Тема
0:13:55 [0]
Downloading file
0:03:53 [0]
Тема
0:02:19 [0]
Тема
0:17:49 [1]
Начална страница
0:02:39 [0]
Тема
0:01:03 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Новина
0:02:45 [0]
Тема
6:35:27 [124]
Тема
0:06:59 [0]
Начална страница
0:04:14 [0]
Потребителски профил
0:05:35 [0]
Тема
0:04:08 [0]
Тема
0:09:42 [2]
Тема
0:07:03 [0]
Downloading file
0:03:53 [0]
Тема
0:04:20 [0]
Тема
0:08:28 [0]
Мнения на потребител
0:04:06 [0]
Browsing user sessions
0:03:51 [1]
Тема
0:02:49 [0]
Тема
0:13:54 [0]
Начална страница
0:05:25 [0]
Снимка
0:12:26 [0]
Downloading file
0:11:10 [1]
Мнения на потребител
0:03:00 [0]
Тема
0:13:12 [1]
Начална страница
0:04:07 [0]
Тема
0:01:17 [0]
Тема
0:01:04 [0]
Тема
0:03:56 [0]
Тема
0:01:26 [0]
Тема
0:02:51 [0]
Downloading file
0:08:41 [0]
Тема
0:03:04 [0]
Тема
0:06:18 [0]
Мнения на потребител
0:02:02 [3]
Тема
0:05:31 [0]
Тема
0:05:18 [0]
Downloading file
0:01:59 [0]
Downloading file
0:08:55 [0]
Снимка
0:01:06 [0]
Тема
0:11:10 [0]
Тема
0:13:15 [1]
Начална страница
4:25:27 [64]
Тема
0:08:01 [0]
Потребителски профил
0:01:32 [0]
Тема
0:05:06 [0]
Тема
0:02:40 [0]
Тема
0:02:40 [0]
Downloading file
0:09:43 [0]
Downloading file
0:02:52 [0]
Тема
0:09:46 [3]
Тема
0:12:15 [0]
Тема
0:31:19 [3]
Тема
0:11:40 [0]
Потребителски профил
0:00:23 [0]
Тема
0:02:20 [0]
Тема
0:02:41 [0]
Тема
0:05:01 [1]
Теми на потребител
0:13:15 [0]
Потребителски профил
0:11:46 [0]
Начална страница
0:04:15 [0]
Downloading file
0:03:49 [0]
Downloading file
0:04:14 [1]
Коментари на потребител
0:02:38 [1]
Галерия
0:57:54 [9]
Тема
0:08:17 [0]
Коментари на потребител
0:02:52 [0]
Downloading file
0:12:15 [1]
Тема
0:11:08 [1]
Начална страница
0:01:34 [0]
Browsing user sessions
0:02:51 [0]
Начална страница
0:10:13 [0]
Тема
0:04:13 [0]
Тема
0:03:56 [0]
Тема
0:02:52 [0]
Тема
0:02:42 [0]
Тема
0:02:40 [0]
Тема
0:03:51 [0]
Тема
0:24:18 [2]
Тема
0:04:35 [0]
Тема
0:11:25 [0]
Downloading file
0:03:57 [0]
Тема
0:04:04 [0]
Потребителски профил
0:05:57 [0]
Потребителски профил
0:02:35 [0]
Тема
0:01:34 [0]
Тема
0:00:30 [0]
Тема
0:14:44 [1]
Коментари на потребител
0:01:41 [1]
Тема
0:12:39 [0]
Тема
0:00:35 [0]
Downloading file
0:14:42 [0]
Тема
0:08:36 [0]
Тема
0:02:23 [0]
Тема
0:07:13 [0]
Browsing user sessions
0:04:08 [0]
Тема
0:11:48 [0]
Чат
1:00:14 [167]
Тема
0:04:51 [0]
Downloading file
0:02:59 [0]
Тема
0:09:41 [1]
Начална страница
0:12:02 [1]
Начална страница
0:20:50 [2]
Потребителски профил
0:02:58 [0]
Тема
0:02:56 [0]
Browsing user sessions
0:28:05 [3]
Тема
0:04:16 [0]
Тема
0:01:40 [0]
Тема
0:02:36 [0]
Начална страница
0:09:53 [1]
Начална страница
0:02:52 [0]
Снимка
0:02:57 [0]
Тема
0:14:08 [0]
Новина
0:13:38 [1]
Начална страница
8:52:30 [158]
Тема
0:04:13 [0]
Тема
0:18:54 [2]
Теми на потребител
0:02:59 [0]
Тема
0:07:05 [0]
Downloading file
0:02:58 [0]
Тема
0:04:00 [0]
Downloading file
0:04:03 [0]
Тема
0:01:19 [0]
Тема
0:19:19 [1]
Потребителски профил
0:02:36 [0]
Тема
0:00:13 [0]
Тема
0:04:28 [0]
Downloading file
0:06:25 [0]
Тема
0:02:46 [0]
Тема
0:11:12 [0]
Снимка
0:13:51 [0]
Downloading file
0:09:17 [0]
Тема
0:10:54 [0]
Тема
0:03:06 [0]
Тема
0:14:13 [1]
Начална страница
0:10:34 [0]
Галерия
0:08:39 [0]
Downloading file
0:02:55 [0]
Downloading file
0:02:43 [0]
Browsing user sessions
0:01:40 [0]
Browsing user sessions
0:00:20 [0]
Тема
0:06:16 [0]
Тема
0:12:21 [1]
Начална страница
0:01:20 [0]
Тема
0:04:03 [0]
Downloading file
0:14:21 [0]
Тема
0:10:43 [0]
Тема
0:03:01 [0]
Тема
0:02:43 [0]
Тема
0:11:02 [0]
Downloading file
0:14:40 [0]
Downloading file
0:24:30 [1]
Мнения на потребител
0:05:08 [0]
Коментари на потребител
0:08:26 [0]
Тема
0:00:30 [0]
Тема
0:01:59 [0]
Коментари на потребител
0:10:18 [1]
Начална страница
0:09:28 [0]
Потребителски профил
0:10:43 [1]
Начална страница
0:12:26 [0]
Тема
0:09:50 [4]
Тема
0:27:08 [3]
Тема
0:09:05 [0]
Потребителски профил
0:00:48 [0]
Коментари на потребител
0:12:58 [0]
Тема
0:04:57 [0]
Downloading file
0:07:07 [0]
Downloading file
3:08:48 [55]
Тема
0:00:11 [0]
Начална страница
0:04:06 [0]
Тема
0:02:03 [1]
Начална страница
0:16:08 [1]
Тема
0:01:16 [0]
Browsing user sessions
0:03:11 [0]
Тема
0:01:41 [0]
Тема
0:03:55 [0]
Тема
0:11:33 [1]
Начална страница
0:05:30 [0]
Теми на потребител
0:04:15 [0]
Тема
0:13:23 [0]
Тема
0:03:54 [0]
Тема
0:16:09 [1]
Тема
0:10:01 [0]
Downloading file
0:02:39 [0]
Потребителски профил
0:13:45 [0]
Downloading file
0:02:06 [0]
Снимка
0:04:10 [0]
Чат
0:16:09 [2]
Коментари на потребител
0:10:09 [0]
Начална страница
0:06:15 [0]
Тема
0:09:24 [0]
Тема
0:10:11 [0]
Начална страница
0:00:47 [0]
Downloading file
0:08:25 [0]
Начална страница
0:16:59 [4]
Начална страница
0:10:19 [0]
Мнения на потребител
0:03:09 [1]
Начална страница
0:07:01 [0]
Начална страница
0:13:03 [0]
Чат
0:10:11 [0]
Downloading file
0:11:55 [0]
Коментари на потребител
0:08:52 [0]
Тема
0:10:12 [0]
Downloading file
0:00:55 [0]
Тема
0:03:50 [0]
Downloading file
0:04:04 [1]
Тема
0:20:10 [1]
Тема
0:01:09 [0]
Downloading file
0:00:02 [0]
Тема
0:11:58 [1]
Начална страница
0:01:41 [0]
Тема
0:09:04 [1]
Тема
0:05:23 [0]
Downloading file
0:01:54 [0]
Статии
0:08:06 [0]
Начална страница
0:02:39 [0]
Тема
0:01:03 [0]
Downloading file
0:03:53 [0]
Тема
0:02:57 [0]
Тема
0:02:58 [0]
Тема
0:03:54 [1]
Тема
0:08:01 [0]
Тема
0:13:18 [0]
Чат
0:04:18 [0]
Тема
0:10:36 [0]
Тема
0:03:10 [0]
Тема
1:37:56 [21]
Тема
0:02:37 [1]
Тема
0:02:54 [0]
Тема
0:01:07 [0]
Downloading file
0:02:55 [0]
Тема
0:07:39 [1]
Тема
0:45:22 [6]
Коментари на потребител
0:10:20 [1]
Потребителски профил
0:05:59 [0]
Downloading file
0:11:08 [0]
Чат
0:01:27 [0]
Тема
0:04:16 [0]
Тема
0:01:12 [0]
Тема
0:04:35 [0]
Снимка
0:13:27 [6]
Downloading file
0:03:31 [0]
Downloading file
0:00:34 [0]
Downloading file
0:03:59 [0]
Browsing user sessions
0:09:22 [0]
Галерия
0:04:17 [0]
Тема
0:09:09 [0]
Тема
0:08:48 [0]
Downloading file
0:07:10 [0]
Начална страница
0:04:06 [0]
Downloading file
0:34:05 [5]
Тема
0:02:37 [0]
Downloading file
0:03:02 [0]
Теми на потребител
0:04:14 [0]
Тема
0:01:54 [1]
Пренасоча към Рекламата
0:00:35 [0]
Downloading file
0:00:12 [0]
Тема
0:08:15 [0]
Тема
0:00:04 [0]
Тема
0:06:00 [0]
Downloading file
0:11:02 [0]
Downloading file
1:03:08 [24]
Тема
0:03:58 [1]
Тема
0:00:03 [0]
Тема
0:08:41 [1]
Теми на потребител
0:01:40 [0]
Тема
0:01:03 [0]
Downloading file
0:06:24 [0]
Коментари на потребител
0:03:02 [0]
Коментари на потребител
0:04:32 [0]
Тема
0:02:54 [0]
Начална страница
0:04:17 [0]
Потребителски профил
0:18:15 [1]
Начална страница
0:48:09 [5]
Тема
0:10:49 [0]
Коментари на потребител
0:01:23 [0]
Тема
0:04:04 [0]
Тема
0:04:10 [0]
Тема
0:13:48 [0]
Тема
13:31:08 [205]
Тема
0:05:54 [3]
Тема
0:02:37 [0]
Мнения на потребител
1:48:51 [18]
Тема
0:12:48 [1]
Начална страница
0:11:57 [0]
Тема
0:11:50 [1]
Тема
9:43:16 [248]
Тема
0:04:11 [0]
Тема
0:11:05 [0]
Downloading file
0:04:22 [1]
Тема
0:18:23 [1]
Тема
0:01:35 [0]
Тема
0:04:36 [0]
Тема
0:09:03 [0]
Снимка
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
216.73.216.78
Форуми Подводен риболов Рецепти
Супа от глава на РОФОС(орфос, меру, групер, ...)
1
1
spear
18-07-2009 21:47
 Ето че към края на седмицата най-после дойде времето и на главата
Жената, с помоща на гърците от greekdivers.com, мисля че се справи, вкусно беше
Рецептата е гръцка, автентична.

Продукти:
--------------
за 4 човека
1. Глава от Рофос(меру на френски, орфос на турски и групер на англ.) - около 2 кг. Отрежете я с част от врата или коремните перки
2. Картофи - 1 кг нарязани на големи парчета. Ако главата е по-малка добавете повечко картофи
3. Моркови - 0.500 кг
4. Целина -  1 връзка нарязана на едро
5. Лук - 4-5 глави нарязани на едро
6. Черен пипер - смлян 1 супена лъжица
7. Зехтин - 1 чаша за кафе
8. Лемон - добавя се после на вкус
9. Сол на вкус

Начин на приготвяне:
----------------------------

Най-напред намерете подходяща тенджера, защото всички са малки, но със сигурност комшията има по-голяма



1. Варите главата и постоянно обирате пяната. В бульона се добавя половината целина и едната глава лук. Не трябва да има много вода, нужно е само да покрие главата.



2. Загрявате зехтина и добавяте морковите, лука и останалата целина.
3. Към тях добавяте бульонът от главата и се вари до полуомекване на морковите и лука.



4. Добавяте картофите, черния пипер и сол на вкус и варите до пълно омекване на зеленчуците във вода колкото да ги покрие.

Сервиране:
-----------------
Рибата се сервира отделно



супата е отделно



и всеки си слага това което иска



Това е
Както при всяка риба лекарите съветват да се поемат обилни количества бяло вино по време на консумация на супата 
2
Sand
18-07-2009 23:50
 страхотно - само дето не ни покани и ние да опитаме
3
atoman
19-07-2009 01:06
 Евала !!!!!!!! Дано и на мен да ми се отдаде да си приготвя тази Амброзия :-) Но най ти се радвам бате Юли че не си го изтъргувал! Поздравления!
4
spear
19-07-2009 11:33
 Яро винаги си канен, но си ми много далеч
Митко досега не съм продавал мой улов
5
Evia
19-07-2009 19:08
  Благодаря Юли,
непременно ще си взема голямата тенджера,когато тръгна към острова другия месец .....така де,няма да се "излагаме пред чужденците"
6
златко киров
20-07-2009 09:24
 Abe chovek , chak v Kabul mi potekoha ligite. Nedei taka sas slabo sarce sam.
7
voden
20-07-2009 18:23
 А езика и очите какво ги направи?
8
spear
20-07-2009 19:34
 пазя ги за теб Данчо
9
Live2Dive
03-03-2010 09:45
 Юли, опитах тази рецепта с главата на Kingfish, пак стана невероятна. Прав си за размера на тенджерата, когато главата на рибата е почти  толкова голяма колкото моята глава, не е лесно с посудата 



10
Live2Dive
03-03-2010 09:50
 Юли, не знам кой ти е казал тази рецепта, но ръка трябава да му целуваме, честно  !
Задушаването на зеленчуците в зехтин преди да се добавят за варене придава съвършенно различен вкус на чорбата от това на което съм свикнал.Модифицирах леко рецептата, като прибавих обезкостеното месо и магданоз към чорбата, стана гъста, почти като яхния ...
11
Live2Dive
03-03-2010 09:52
 Между другото, тъй като главите на големите риби са изключително богати на желатин, ако чорбата се остави в хладилника да се желира силно, е много вкусна и когато е студена - на другия ден. 



12
spear
07-03-2010 20:55
 Ачо изглежда много вкусно . Сигурен съм че с добавените от теб подправки супата е станала още по-вкусна. Определено ще пробвам оптимизираната рецепта скоро
1
diverstore.net
Нови Продукти
Epsealon buoy anchor (750g)
Epsealon buoy anchor (750g)

Цена: 23.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes
Spearfishing

Наука

Техники

Екипировка