Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 5 Гости: 342
Активни регистрирани потребители
70:49:08 - Google [Bot] [33781]
Тема
0:12:24 - Majestic-12 [Bot] [308]
Чат
70:48:32 - Ahrefs [Bot] [33398]
Тема
67:56:25 - Tbot [Bot] [711006]
Тема
27:36:31 - Bing [Bot] [7551]
Downloading file
Активни анонимни потребители
0:03:20 [0]
Тема
0:03:48 [0]
Тема
0:05:26 [0]
Тема
0:03:59 [0]
Начална страница
0:05:10 [0]
Тема
0:14:16 [0]
Статии
0:01:21 [0]
Мнения на потребител
0:02:26 [0]
Тема
0:05:17 [0]
Downloading file
0:04:43 [0]
Потребителски профил
13:34:44 [365]
Тема
1:45:35 [33]
Тема
0:10:56 [0]
Мнения на потребител
0:10:42 [0]
Тема
0:10:51 [0]
Потребителски профил
0:14:16 [0]
Снимка
0:01:45 [0]
Тема
0:03:49 [0]
Тема
0:00:01 [0]
Тема
0:05:03 [0]
Тема
0:03:29 [0]
Тема
0:18:59 [1]
Начална страница
0:03:49 [0]
Тема
0:02:13 [0]
Тема
0:01:10 [0]
Новина
0:03:55 [0]
Тема
6:36:37 [125]
Тема
0:08:09 [0]
Начална страница
0:05:24 [0]
Потребителски профил
0:06:45 [0]
Тема
0:05:18 [0]
Тема
0:10:52 [3]
Тема
0:08:13 [0]
Downloading file
0:05:03 [0]
Тема
0:05:30 [0]
Тема
0:01:03 [0]
Тема
0:09:38 [0]
Мнения на потребител
0:05:16 [0]
Browsing user sessions
0:05:01 [1]
Тема
0:03:59 [0]
Тема
0:00:01 [0]
Тема
0:01:02 [0]
Мнения на потребител
0:06:35 [0]
Снимка
0:13:36 [0]
Downloading file
0:12:20 [1]
Мнения на потребител
0:04:10 [0]
Тема
0:14:22 [1]
Начална страница
0:05:17 [0]
Тема
0:02:27 [0]
Тема
0:02:14 [0]
Тема
0:05:06 [0]
Тема
0:02:36 [0]
Тема
0:04:01 [0]
Downloading file
0:09:51 [0]
Тема
0:00:08 [0]
Тема
0:04:14 [0]
Тема
0:07:28 [0]
Мнения на потребител
0:03:12 [3]
Тема
0:06:41 [0]
Тема
0:06:28 [0]
Downloading file
0:03:09 [0]
Downloading file
0:00:00 [0]
Тема
0:10:05 [0]
Снимка
0:02:16 [1]
Тема
0:12:20 [0]
Тема
0:14:25 [1]
Начална страница
4:26:37 [64]
Тема
0:09:11 [0]
Потребителски профил
0:02:42 [0]
Тема
0:06:16 [0]
Тема
0:03:50 [0]
Тема
0:00:31 [0]
Тема
0:03:50 [0]
Downloading file
0:10:53 [0]
Downloading file
0:04:02 [0]
Тема
0:10:56 [3]
Тема
0:13:25 [0]
Тема
0:32:29 [3]
Тема
0:12:50 [0]
Потребителски профил
0:00:09 [0]
Тема
0:01:33 [0]
Тема
0:03:30 [0]
Тема
0:03:51 [0]
Тема
0:06:11 [1]
Теми на потребител
0:00:27 [0]
Downloading file
0:14:25 [0]
Потребителски профил
0:12:56 [0]
Начална страница
0:01:05 [0]
Тема
0:05:25 [0]
Downloading file
0:00:59 [0]
Тема
0:04:59 [0]
Downloading file
0:05:24 [1]
Коментари на потребител
0:03:48 [1]
Галерия
0:59:04 [9]
Тема
0:09:27 [0]
Коментари на потребител
0:04:02 [0]
Downloading file
0:13:25 [1]
Тема
0:12:18 [1]
Начална страница
0:02:44 [0]
Browsing user sessions
0:04:01 [0]
Начална страница
0:11:23 [0]
Тема
0:05:23 [0]
Тема
0:00:05 [1]
Тема
0:05:06 [0]
Тема
0:04:02 [0]
Тема
0:03:52 [0]
Тема
0:03:50 [0]
Тема
0:05:01 [0]
Тема
0:00:34 [0]
Мнения на потребител
0:25:28 [2]
Тема
0:05:45 [0]
Тема
0:12:35 [0]
Downloading file
0:05:07 [0]
Тема
0:05:14 [0]
Потребителски профил
0:07:07 [0]
Потребителски профил
0:03:45 [0]
Тема
0:02:44 [1]
Тема
0:01:40 [0]
Тема
0:15:54 [1]
Коментари на потребител
0:02:51 [2]
Browsing user sessions
0:13:49 [0]
Тема
0:01:45 [0]
Downloading file
0:00:51 [0]
Тема
0:09:46 [0]
Тема
0:03:33 [0]
Тема
0:08:23 [0]
Browsing user sessions
0:05:18 [0]
Тема
0:12:58 [0]
Чат
0:00:00 [0]
Downloading file
1:01:24 [189]
Тема
0:06:01 [0]
Downloading file
0:01:09 [0]
Тема
0:04:09 [0]
Тема
0:10:51 [1]
Начална страница
0:13:12 [1]
Начална страница
0:22:00 [2]
Потребителски профил
0:04:08 [0]
Тема
0:04:06 [0]
Browsing user sessions
0:29:15 [3]
Тема
0:05:26 [0]
Тема
0:02:50 [0]
Тема
0:00:36 [0]
Тема
0:03:46 [0]
Начална страница
0:11:03 [1]
Начална страница
0:04:02 [0]
Снимка
0:04:07 [0]
Тема
0:00:34 [0]
Тема
0:00:12 [0]
Тема
0:14:48 [1]
Начална страница
8:53:40 [158]
Тема
0:05:23 [0]
Тема
0:20:04 [2]
Теми на потребител
0:04:09 [0]
Тема
0:00:07 [0]
Тема
0:08:15 [0]
Downloading file
0:04:08 [0]
Тема
0:05:10 [0]
Downloading file
0:05:13 [0]
Тема
0:02:29 [0]
Тема
0:20:29 [1]
Потребителски профил
0:03:46 [0]
Тема
0:01:23 [0]
Тема
0:05:38 [0]
Downloading file
0:07:35 [0]
Тема
0:03:56 [0]
Тема
0:12:22 [1]
Коментари на потребител
0:00:00 [0]
Тема
0:10:27 [0]
Тема
0:12:04 [1]
Снимка
0:04:16 [0]
Тема
0:00:09 [0]
Тема
0:11:44 [0]
Галерия
0:09:49 [0]
Downloading file
0:04:05 [0]
Downloading file
0:03:53 [0]
Browsing user sessions
0:02:50 [0]
Browsing user sessions
0:01:30 [0]
Тема
0:07:26 [0]
Тема
0:13:31 [1]
Начална страница
0:02:30 [0]
Тема
0:05:13 [0]
Downloading file
0:00:30 [0]
Browsing user sessions
0:11:53 [0]
Тема
0:04:11 [0]
Тема
0:03:53 [0]
Тема
0:01:03 [0]
Тема
0:12:12 [0]
Downloading file
0:00:39 [0]
Тема
0:25:40 [1]
Мнения на потребител
0:06:18 [0]
Коментари на потребител
0:09:36 [0]
Тема
0:01:40 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Тема
0:03:09 [0]
Коментари на потребител
0:11:28 [1]
Начална страница
0:10:38 [0]
Потребителски профил
0:11:53 [1]
Начална страница
0:00:07 [0]
Тема
0:13:36 [0]
Тема
0:11:00 [4]
Тема
0:28:18 [3]
Тема
0:10:15 [0]
Потребителски профил
0:01:58 [0]
Коментари на потребител
0:14:08 [0]
Тема
0:01:02 [0]
Тема
0:06:07 [0]
Downloading file
0:08:17 [0]
Downloading file
3:09:58 [55]
Тема
0:01:21 [0]
Начална страница
0:05:16 [0]
Тема
0:03:13 [1]
Начална страница
0:00:53 [0]
Тема
0:02:26 [0]
Browsing user sessions
0:00:07 [0]
Тема
0:04:21 [0]
Тема
0:02:51 [0]
Тема
0:05:05 [0]
Тема
0:12:43 [1]
Начална страница
0:06:40 [0]
Теми на потребител
0:05:25 [0]
Тема
0:14:33 [0]
Тема
0:05:04 [0]
Тема
0:17:19 [1]
Тема
0:11:11 [0]
Downloading file
0:03:49 [0]
Потребителски профил
0:14:55 [0]
Downloading file
0:03:16 [0]
Снимка
0:05:20 [0]
Чат
0:17:19 [3]
Коментари на потребител
0:01:09 [0]
Тема
0:11:19 [0]
Начална страница
0:07:25 [0]
Тема
0:10:34 [0]
Тема
0:11:21 [0]
Начална страница
0:01:57 [0]
Downloading file
0:00:27 [0]
Тема
0:09:35 [0]
Начална страница
0:18:09 [4]
Начална страница
0:11:29 [0]
Мнения на потребител
0:04:19 [1]
Начална страница
0:08:11 [0]
Начална страница
0:00:27 [0]
Тема
0:14:13 [0]
Чат
0:11:21 [0]
Downloading file
0:13:05 [0]
Коментари на потребител
0:10:02 [0]
Тема
0:11:22 [0]
Downloading file
0:02:05 [0]
Тема
0:05:00 [0]
Downloading file
0:05:14 [1]
Тема
0:21:20 [1]
Тема
0:02:19 [0]
Downloading file
0:01:12 [0]
Тема
0:13:08 [1]
Начална страница
0:02:51 [0]
Тема
0:10:14 [1]
Тема
0:06:33 [0]
Downloading file
0:03:04 [0]
Статии
0:09:16 [0]
Начална страница
0:03:49 [0]
Тема
0:02:13 [0]
Downloading file
0:00:08 [0]
Тема
0:05:03 [0]
Тема
0:04:07 [1]
Тема
0:04:08 [0]
Тема
0:05:04 [1]
Тема
0:09:11 [0]
Тема
0:14:28 [0]
Чат
0:05:28 [0]
Тема
0:11:46 [0]
Тема
0:04:20 [0]
Тема
1:39:06 [21]
Тема
0:03:47 [1]
Тема
0:04:04 [0]
Тема
0:02:17 [0]
Downloading file
0:04:05 [0]
Тема
0:08:49 [1]
Тема
0:46:32 [6]
Коментари на потребител
0:11:30 [1]
Потребителски профил
0:07:09 [0]
Downloading file
0:00:56 [0]
Тема
0:12:18 [0]
Чат
0:01:04 [0]
Тема
0:02:37 [0]
Тема
0:05:26 [1]
Тема
0:02:22 [0]
Тема
0:05:45 [0]
Снимка
0:14:37 [6]
Downloading file
0:04:41 [0]
Downloading file
0:01:44 [0]
Downloading file
0:05:09 [0]
Browsing user sessions
0:10:32 [0]
Галерия
0:05:27 [0]
Тема
0:10:19 [0]
Тема
0:09:58 [0]
Downloading file
0:08:20 [0]
Начална страница
0:05:16 [0]
Downloading file
0:35:15 [5]
Тема
0:03:47 [0]
Downloading file
0:04:12 [0]
Теми на потребител
0:05:24 [0]
Тема
0:03:04 [1]
Пренасоча към Рекламата
0:01:45 [0]
Downloading file
0:01:22 [0]
Тема
0:09:25 [0]
Тема
0:01:14 [0]
Тема
0:07:10 [0]
Downloading file
0:12:12 [0]
Downloading file
1:04:18 [25]
Тема
0:05:08 [1]
Тема
0:01:13 [0]
Тема
0:09:51 [1]
Теми на потребител
0:02:50 [0]
Тема
0:02:13 [0]
Downloading file
0:07:34 [0]
Коментари на потребител
0:04:12 [0]
Коментари на потребител
0:05:42 [0]
Тема
0:04:04 [0]
Начална страница
0:05:27 [0]
Потребителски профил
0:19:25 [1]
Начална страница
0:49:19 [5]
Тема
0:11:59 [0]
Коментари на потребител
0:02:33 [0]
Тема
0:05:14 [0]
Тема
0:05:20 [0]
Тема
0:14:58 [0]
Тема
13:32:18 [205]
Тема
0:07:04 [3]
Тема
0:03:47 [1]
Тема
1:50:01 [18]
Тема
0:13:58 [1]
Начална страница
0:01:05 [0]
Потребителски профил
0:13:07 [1]
Теми на потребител
0:13:00 [1]
Тема
9:44:26 [249]
Тема
0:05:21 [0]
Тема
0:12:15 [0]
Downloading file
0:05:32 [1]
Тема
0:19:33 [1]
Тема
0:02:45 [0]
Тема
0:05:46 [0]
Тема
0:10:13 [0]
Снимка
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
216.73.216.78
Форуми Подводен риболов Рецепти
Супа от глава на РОФОС(орфос, меру, групер, ...)
1
1
spear
18-07-2009 21:47
 Ето че към края на седмицата най-после дойде времето и на главата
Жената, с помоща на гърците от greekdivers.com, мисля че се справи, вкусно беше
Рецептата е гръцка, автентична.

Продукти:
--------------
за 4 човека
1. Глава от Рофос(меру на френски, орфос на турски и групер на англ.) - около 2 кг. Отрежете я с част от врата или коремните перки
2. Картофи - 1 кг нарязани на големи парчета. Ако главата е по-малка добавете повечко картофи
3. Моркови - 0.500 кг
4. Целина -  1 връзка нарязана на едро
5. Лук - 4-5 глави нарязани на едро
6. Черен пипер - смлян 1 супена лъжица
7. Зехтин - 1 чаша за кафе
8. Лемон - добавя се после на вкус
9. Сол на вкус

Начин на приготвяне:
----------------------------

Най-напред намерете подходяща тенджера, защото всички са малки, но със сигурност комшията има по-голяма



1. Варите главата и постоянно обирате пяната. В бульона се добавя половината целина и едната глава лук. Не трябва да има много вода, нужно е само да покрие главата.



2. Загрявате зехтина и добавяте морковите, лука и останалата целина.
3. Към тях добавяте бульонът от главата и се вари до полуомекване на морковите и лука.



4. Добавяте картофите, черния пипер и сол на вкус и варите до пълно омекване на зеленчуците във вода колкото да ги покрие.

Сервиране:
-----------------
Рибата се сервира отделно



супата е отделно



и всеки си слага това което иска



Това е
Както при всяка риба лекарите съветват да се поемат обилни количества бяло вино по време на консумация на супата 
2
Sand
18-07-2009 23:50
 страхотно - само дето не ни покани и ние да опитаме
3
atoman
19-07-2009 01:06
 Евала !!!!!!!! Дано и на мен да ми се отдаде да си приготвя тази Амброзия :-) Но най ти се радвам бате Юли че не си го изтъргувал! Поздравления!
4
spear
19-07-2009 11:33
 Яро винаги си канен, но си ми много далеч
Митко досега не съм продавал мой улов
5
Evia
19-07-2009 19:08
  Благодаря Юли,
непременно ще си взема голямата тенджера,когато тръгна към острова другия месец .....така де,няма да се "излагаме пред чужденците"
6
златко киров
20-07-2009 09:24
 Abe chovek , chak v Kabul mi potekoha ligite. Nedei taka sas slabo sarce sam.
7
voden
20-07-2009 18:23
 А езика и очите какво ги направи?
8
spear
20-07-2009 19:34
 пазя ги за теб Данчо
9
Live2Dive
03-03-2010 09:45
 Юли, опитах тази рецепта с главата на Kingfish, пак стана невероятна. Прав си за размера на тенджерата, когато главата на рибата е почти  толкова голяма колкото моята глава, не е лесно с посудата 



10
Live2Dive
03-03-2010 09:50
 Юли, не знам кой ти е казал тази рецепта, но ръка трябава да му целуваме, честно  !
Задушаването на зеленчуците в зехтин преди да се добавят за варене придава съвършенно различен вкус на чорбата от това на което съм свикнал.Модифицирах леко рецептата, като прибавих обезкостеното месо и магданоз към чорбата, стана гъста, почти като яхния ...
11
Live2Dive
03-03-2010 09:52
 Между другото, тъй като главите на големите риби са изключително богати на желатин, ако чорбата се остави в хладилника да се желира силно, е много вкусна и когато е студена - на другия ден. 



12
spear
07-03-2010 20:55
 Ачо изглежда много вкусно . Сигурен съм че с добавените от теб подправки супата е станала още по-вкусна. Определено ще пробвам оптимизираната рецепта скоро
1
diverstore.net
Нови Продукти
C4 snorkel SCIROCCO Yellow Fluo
C4 snorkel SCIROCCO Yellow Fluo

Цена: 54.76 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes
Spearfishing

Наука

Техники

Екипировка