Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 5 Гости: 134
Активни регистрирани потребители
82:04:18 - Bing [Bot] [53889]
Тема
496:16:11 - Google [Bot] [166485]
Съобщения
12:18:31 - Ahrefs [Bot] [34298]
Тема
0:33:21 - Majestic-12 [Bot] [528]
Коментари на потребител
0:15:13 - Tbot [Bot] [5]
Тема
Активни анонимни потребители
0:11:54 [0]
Тема
0:14:14 [0]
Снимка
0:00:09 [0]
Тема
0:10:27 [0]
Тема
2:50:40 [140]
Тема
1:25:58 [20]
Тема
0:13:57 [0]
Downloading file
2:57:57 [89]
Тема
0:01:14 [0]
Снимка
5:56:39 [119]
Downloading file
0:09:59 [0]
Тема
0:02:43 [0]
Тема
0:04:54 [0]
Тема
3:25:48 [48]
Downloading file
0:13:57 [0]
Тема
4:17:11 [51]
Downloading file
0:07:19 [0]
Тема
0:02:14 [1]
Тема
2:46:34 [133]
Тема
0:10:52 [0]
Downloading file
0:04:37 [0]
Тема
2:46:51 [66]
Тема
0:01:17 [0]
Тема
0:13:52 [0]
Downloading file
3:27:38 [60]
Снимка
0:12:55 [0]
Тема
0:00:23 [0]
Downloading file
0:14:04 [0]
Тема
0:07:46 [0]
Тема
0:14:39 [0]
Тема
0:13:57 [0]
Downloading file
2:49:07 [78]
Тема
1:44:10 [19]
Тема
5:52:04 [88]
Downloading file
0:11:41 [0]
Тема
0:11:21 [0]
Снимка
0:11:00 [0]
Тема
0:14:24 [0]
Начална страница
5:54:03 [115]
Downloading file
2:49:19 [163]
Тема
5:54:22 [124]
Downloading file
5:09:12 [84]
Тема
2:49:36 [141]
Тема
0:11:12 [0]
Статии
0:23:02 [8]
Тема
4:10:39 [63]
Downloading file
0:06:10 [0]
Потребители
2:50:59 [144]
Тема
0:06:13 [0]
Снимка
2:50:13 [181]
Тема
0:05:34 [0]
Снимка
0:07:01 [0]
Снимка
0:00:24 [0]
Downloading file
0:13:11 [0]
Тема
0:11:07 [4]
Снимка
0:05:55 [0]
Тема
0:02:28 [0]
Начална страница
0:01:47 [0]
Тема
0:04:25 [0]
Статии
0:05:14 [1]
Тема
0:02:13 [0]
Галерия
0:13:26 [0]
Тема
1:42:47 [10]
Статии
0:05:35 [0]
Тема
2:47:44 [96]
Начална страница
2:38:18 [38]
Тема
4:43:57 [82]
Тема
0:02:29 [0]
Downloading file
0:12:47 [0]
Снимка
0:13:41 [0]
Статии
0:09:26 [0]
Тема
0:05:43 [0]
Начална страница
0:07:52 [1]
Добави Нова Тема
0:12:03 [0]
Тема
3:09:45 [94]
Тема
0:36:41 [7]
Тема
2:02:15 [32]
Снимка
0:08:49 [0]
Тема
2:10:05 [35]
Тема
5:02:37 [73]
Тема
5:56:23 [103]
Downloading file
0:08:49 [0]
Тема
0:03:11 [0]
Тема
2:10:20 [33]
Тема
0:05:39 [0]
Тема
1:02:33 [13]
Снимка
0:01:32 [0]
Тема
0:06:05 [0]
Тема
2:32:45 [35]
Downloading file
0:13:54 [0]
Чат
0:09:54 [0]
Потребителски профил
0:08:34 [0]
Тема
2:50:23 [167]
Тема
0:05:44 [0]
Downloading file
5:56:00 [127]
Downloading file
0:13:53 [1]
Мнения на потребител
2:07:36 [25]
Downloading file
1:12:05 [12]
Тема
0:08:28 [0]
Снимка
0:01:24 [0]
Downloading file
0:12:54 [0]
Тема
0:02:05 [0]
Тема
0:14:13 [0]
Снимка
1:44:48 [33]
Снимка
0:06:47 [0]
Тема
0:10:56 [0]
Чат
0:09:13 [0]
Галерия
2:49:13 [136]
Тема
0:10:54 [0]
Начална страница
0:00:35 [0]
Тема
0:02:41 [0]
Снимка
0:04:07 [0]
Снимка
0:05:26 [0]
Тема
0:02:54 [0]
Чат
0:09:24 [0]
Потребители
11:45:18 [252]
Тема
5:52:55 [114]
Downloading file
5:08:25 [93]
Тема
10:37:19 [197]
Тема
0:32:51 [8]
Снимка
9:45:32 [226]
Тема
0:10:55 [0]
Downloading file
0:09:22 [0]
Галерия
10:37:55 [193]
Тема
0:11:48 [0]
Downloading file
0:03:38 [0]
Тема
3:09:18 [84]
Тема
2:23:43 [29]
Тема
1:48:35 [28]
Снимка
0:02:52 [0]
Чат
0:03:41 [0]
Тема
2:45:23 [34]
Downloading file
1:18:56 [349]
Тема
0:06:54 [0]
Снимка
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
216.73.216.101
Форуми Подводен риболов Рецепти
Рибена крем супа с крутони
1
1
BUENA VARNA
31-03-2011 23:28
 Здрасти момчета!
Седа си оня ден с Любака-Шарки и се оплаквам как ми се е дояла рибена супа,а той взе че ми подари една баба платарана останала във фризера му !
По случеа реших да поразнообразя и да пробвам по нов вариянт на традиционната рецепта за рибя чорба която бях представил тук преди ...доста време
Този път идеята ми варира около това-какво ще стане ако пасираме всичко-е става и то доста добре,само трябва да се внимава да не се обърка гъстотата
И така - започваме с булъона:
Дафинов ллист
Риба
Черен пипер
Сол-2 ч.л.
2
BUENA VARNA
31-03-2011 23:33
 Докато рибката си ври и прави чудеса,нарязваме зеленчука:
2 Моркова - големи
3-5 картофа-зависи колко гъсто искате да е всичко
1 глава лук
2-3 обелени пресни домата или доматено пюре-пресния домат се бели като се накисне в горещия булъон за няколко минути после ципата пада много лесно....
Девисил
Черен пипер
Сол
Няколко скилидки чесън
Червен пипер
Изваждаме сварената риба и чакаме да изстине.....
3
BUENA VARNA
31-03-2011 23:34
 Прибваме булъон от рибата и пасираме:






4
BUENA VARNA
31-03-2011 23:38
 Пaсира се на няколко пъти,все пак не е възможно да направим всичко наведнъж....Да,може зеленчука да се свари предварително и тогава да се пасира-тук съм го пасирал суров,като най накрая съм прибавил и риба-имайте в предвид че тя дава най голяма гъстота и трябва по-вече течност,тук прибавям и част от подправките,като лющана например
Смесваме всичко с булъона и варим докато се позгъсти малко,прибавяме червения пипер....
5
BUENA VARNA
31-03-2011 23:46
 И накрая е това
Тук използвам кубети вместо крутони
Може да се овкуси с оцет или да се направи отделна салумория-по гъста-или въобще да не се използват крутони,всичко е въпрос на избор.
Резултата е една доста богата хранителна субстанция,която би заинтрегувала всяка част на всеки рецептор за вкус и резултата ще бъде вдъхновяващ
Импровизирайте!
Това е рецепта на "око"
Не всеки харесва точно тези продукти и подправки,ще се радвам да споделите наблюдения.
Поздрави!
Иво
6
kavarna
31-03-2011 23:49
 Пак избухна изневиделица!
Миграция още няма , водата студена ти караш да ни потичат лигите!
Е мое ли тъй!?
7
BUENA VARNA
31-03-2011 23:57
 Е Жорка,ей го май месец- тогава ще има материал за кулинарни изкушения Това си е лека закачка преди сезона
8
Sand
01-04-2011 00:15
 Браво Буена - Уникално добре !!!
9
spear
01-04-2011 02:14
 Мммм окапах се . Голяма вкуснотия Иво, ще го правя и аз, ... скоро
10
Wishbone
01-04-2011 09:50
 Леле Ивчо, евала!!
11
vektorz
01-04-2011 10:32
 О-о-ох.
12
Live2Dive
01-04-2011 11:17
 Я да му се не види, супер идея! Браво Ивчо, ще пробвам и мой вариант скоро      [/b]
13
atoman
01-04-2011 13:10
 И на мен ми потекоха лигите хаааааааааа :-)
14
Yavorsub
01-04-2011 13:31
 Ивчо тук много хора я правят по този начин и наистина не е ниукак лоша, но аз съм против.Лично си предпочитам другия начин в който супатра си има бульон и в него плуват всички други неща на малки парченца.
Въпрос на вкус. Ама даде добра идея и ето какво ще е част от менюто в неделя .
15
Gringo
01-04-2011 15:40
 По разбираеми причини - суматоха и куп задачи, но Ивчо ме натовари да направя официално съобщение от негово име:

Днес е откриването на така дълго очакваният както от него, така и от нас ресторант "Buena Varna Gourmet"!

Тази супа е само част от специалните блюда, които Иво е приготвил за събитието! Всички са поканени от 19.00 ч. да го уважат на място! За повече подробности се обръщайте по телефона или на ЛС към домакина и собственик - Ивайло Иванов! Ще се радваме да се видим на място с всеки, намерил време да уважи събитието!
16
BUENA VARNA
02-04-2011 14:21
 Ей Гриша
Добре че си постнал това на 1-ви април!
Благодаря момчета!
17
adventurebg
03-04-2011 11:20
 Браво за страхотната рецепта, потекоха ми лигите, със сигурност ще пробвам тази рецепта. 
1
diverstore.net
Нови Продукти
Epsealon TSC long muzzle
Epsealon TSC long muzzle

Цена: 45.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes
Spearfishing

Наука

Техники

Екипировка