Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 8 Гости: 245
Активни регистрирани потребители
54:18:27 - Semrush [Bot] [124633]
Теми на потребител
54:18:27 - Semrush [Bot] [124633]
Теми на потребител
54:18:27 - Semrush [Bot] [124633]
Теми на потребител
54:18:24 - Google [Bot] [14807]
Снимка
54:18:01 - Bing [Bot] [13267]
Форум
54:17:08 - Ahrefs [Bot] [41729]
Тема
0:16:56 - Tbot [Bot] [22]
Тема
0:33:12 - Yandex [Bot] [5]
Тема
Активни анонимни потребители
0:06:59 [0]
Снимка
0:04:55 [0]
Тема
0:04:10 [0]
Тема
0:06:47 [1]
Начална страница
0:06:56 [1]
Начална страница
0:13:33 [0]
Снимка
0:00:56 [0]
Тема
0:03:07 [1]
Начална страница
0:05:15 [0]
Снимка
0:03:36 [0]
Снимка
0:06:11 [0]
Тема
0:12:47 [0]
Тема
0:05:29 [0]
Снимка
0:01:37 [0]
Тема
0:04:17 [0]
Downloading file
0:06:59 [0]
Downloading file
0:00:51 [0]
Тема
0:07:07 [0]
Теми на потребител
0:07:21 [0]
Снимка
0:02:58 [0]
Мнения на потребител
0:07:21 [0]
Downloading file
0:01:02 [0]
Тема
0:07:00 [0]
Тема
0:12:19 [0]
Начална страница
0:00:56 [0]
Снимка
0:07:23 [0]
Downloading file
0:04:13 [0]
Начална страница
0:11:54 [0]
Тема
0:03:12 [1]
Начална страница
0:13:01 [0]
Начална страница
0:07:25 [0]
Тема
0:13:16 [0]
Начална страница
0:13:12 [0]
Тема
0:09:54 [0]
Тема
0:09:32 [0]
Галерия
0:07:45 [0]
Тема
0:13:04 [0]
Снимка
0:03:42 [0]
Тема
0:03:46 [0]
Снимка
0:07:35 [1]
Начална страница
0:07:38 [0]
Тема
0:01:43 [0]
Тема
0:01:17 [0]
Снимка
0:07:17 [1]
Начална страница
0:03:25 [0]
Снимка
0:03:15 [0]
Downloading file
0:14:31 [0]
Снимка
0:13:17 [0]
Тема
0:04:54 [0]
Тема
0:04:14 [0]
Downloading file
0:00:00 [0]
Тема
0:05:59 [0]
Тема
0:08:04 [0]
Снимка
0:14:51 [0]
Тема
0:03:59 [0]
Тема
0:06:20 [0]
Снимка
0:14:11 [0]
Мнения на потребител
0:01:39 [0]
Тема
0:07:42 [0]
Тема
0:14:51 [0]
Начална страница
0:13:54 [0]
Снимка
0:03:52 [0]
Тема
0:02:28 [0]
Тема
0:08:39 [0]
Тема
0:03:58 [0]
Тема
0:07:49 [0]
Тема
0:03:03 [1]
Начална страница
0:05:13 [0]
Тема
0:06:52 [1]
Начална страница
0:10:11 [0]
Снимка
0:07:39 [0]
Тема
0:04:47 [0]
Начална страница
0:04:40 [0]
Тема
0:07:03 [0]
Downloading file
0:10:54 [1]
Форум
0:07:43 [0]
Теми на потребител
0:03:59 [0]
Новина
0:03:28 [0]
Тема
0:05:17 [0]
Тема
0:14:52 [0]
Downloading file
0:06:47 [0]
Новина
0:14:54 [0]
Тема
0:01:31 [0]
Тема
0:04:08 [0]
Тема
0:07:50 [0]
Тема
0:10:06 [0]
Тема
0:05:54 [0]
Тема
0:00:43 [0]
Тема
0:12:19 [0]
Downloading file
0:11:30 [0]
Тема
0:14:01 [0]
Тема
0:04:42 [0]
Снимка
0:14:16 [0]
Снимка
0:07:38 [0]
Тема
0:09:21 [0]
Галерия
0:04:12 [0]
Downloading file
0:10:12 [1]
Начална страница
0:10:51 [1]
Начална страница
0:10:16 [1]
Начална страница
0:06:26 [0]
Тема
0:11:07 [0]
Тема
0:04:08 [0]
Снимка
0:05:19 [0]
Коментари на потребител
0:11:40 [0]
Снимка
0:00:57 [0]
Мнения на потребител
0:00:24 [0]
Тема
0:02:10 [0]
Тема
0:07:53 [0]
Тема
0:04:04 [0]
Тема
0:14:02 [0]
Тема
0:11:59 [0]
Снимка
0:04:29 [0]
Снимка
0:06:36 [0]
Начална страница
0:11:27 [0]
Тема
0:02:51 [0]
Тема
0:12:23 [0]
Тема
0:14:24 [0]
Тема
0:04:43 [0]
Downloading file
0:07:42 [0]
Снимка
0:08:16 [0]
Тема
0:05:02 [0]
Мнения на потребител
0:10:18 [0]
Downloading file
0:02:42 [0]
Снимка
0:10:33 [1]
Форум
0:01:38 [0]
Тема
0:05:30 [0]
Тема
0:14:10 [0]
Снимка
0:12:22 [0]
Тема
0:14:38 [0]
Снимка
0:09:04 [0]
Тема
0:02:46 [0]
Browsing user sessions
0:00:54 [0]
Начална страница
0:03:01 [0]
Снимка
0:06:37 [0]
Downloading file
0:11:46 [0]
Тема
0:05:55 [0]
Снимка
0:09:06 [0]
Снимка
0:11:33 [0]
Тема
0:05:43 [0]
Тема
0:05:21 [0]
Тема
0:06:16 [0]
Тема
0:07:56 [0]
Тема
0:10:38 [1]
Начална страница
0:13:37 [0]
Тема
0:12:00 [0]
Тема
0:06:17 [0]
Снимка
0:00:59 [0]
Потребителски профил
0:12:27 [0]
Галерия
0:10:39 [0]
Тема
0:13:01 [0]
Downloading file
0:09:29 [0]
Снимка
0:00:14 [0]
Снимка
0:02:18 [0]
Тема
0:00:24 [0]
Тема
0:10:19 [0]
Тема
0:10:40 [0]
Тема
0:08:51 [0]
Снимка
0:08:24 [0]
Снимка
0:12:29 [0]
Тема
0:00:27 [0]
Тема
0:10:29 [1]
Начална страница
0:10:43 [0]
Тема
0:04:06 [1]
Начална страница
0:02:03 [0]
Тема
0:07:13 [1]
Начална страница
0:01:39 [0]
Форум
0:11:43 [0]
Тема
0:04:56 [0]
Тема
0:10:41 [0]
Тема
0:14:58 [0]
Снимка
0:10:30 [0]
Тема
0:10:41 [0]
Downloading file
0:09:57 [0]
Тема
0:09:43 [0]
Тема
0:09:29 [0]
Тема
0:10:46 [1]
Начална страница
0:04:31 [1]
Начална страница
0:05:44 [0]
Тема
0:10:50 [0]
Чат
0:04:48 [0]
Downloading file
0:01:12 [0]
Тема
0:13:41 [0]
Downloading file
0:10:50 [0]
Тема
0:02:20 [0]
Тема
0:00:34 [0]
Мнения на потребител
0:12:51 [0]
Снимка
0:04:22 [0]
Downloading file
0:08:27 [0]
Тема
0:00:42 [0]
Тема
0:11:57 [0]
Тема
0:04:35 [1]
Начална страница
0:08:05 [0]
Тема
0:05:11 [0]
Снимка
0:00:49 [0]
Тема
0:11:15 [0]
Тема
0:12:28 [0]
Коментари на потребител
0:14:49 [0]
Чат
0:12:33 [0]
Тема
0:06:31 [0]
Новина
0:08:02 [0]
Тема
0:14:25 [0]
Тема
0:06:38 [0]
Снимка
0:13:48 [0]
Тема
0:00:35 [0]
Снимка
0:10:34 [1]
Начална страница
0:02:12 [0]
Тема
0:05:31 [0]
Снимка
0:03:17 [0]
Downloading file
0:04:07 [0]
Тема
0:12:41 [0]
Галерия
0:06:36 [0]
Тема
0:14:49 [0]
Тема
0:03:28 [0]
Тема
0:04:32 [0]
Тема
0:13:35 [0]
Тема
0:12:08 [0]
Снимка
0:02:54 [0]
Тема
0:02:53 [0]
Тема
0:13:16 [0]
Downloading file
0:12:58 [0]
Снимка
0:00:33 [0]
Тема
0:08:14 [0]
Тема
0:11:58 [0]
Тема
0:01:27 [0]
Тема
0:02:50 [0]
Форум
0:04:09 [1]
Начална страница
0:12:24 [0]
Тема
0:02:59 [1]
Начална страница
0:04:51 [0]
Снимка
0:02:57 [0]
Тема
0:08:47 [0]
Снимка
0:04:27 [1]
Начална страница
0:05:26 [0]
Новина
0:04:40 [1]
Начална страница
0:11:43 [0]
Потребителски профил
0:10:25 [1]
Начална страница
0:03:17 [0]
Тема
0:01:32 [0]
Теми на потребител
0:07:49 [0]
Снимка
0:11:52 [0]
Тема
0:07:09 [0]
Галерия
0:07:09 [1]
Начална страница
0:13:12 [0]
Снимка
0:02:18 [0]
Тема
0:11:18 [0]
Тема
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
18.217.228.35
Форуми Подводен риболов Рецепти
Супа от глава на РОФОС(орфос, меру, групер, ...)
1
1
spear
18-07-2009 21:47
 Ето че към края на седмицата най-после дойде времето и на главата
Жената, с помоща на гърците от greekdivers.com, мисля че се справи, вкусно беше
Рецептата е гръцка, автентична.

Продукти:
--------------
за 4 човека
1. Глава от Рофос(меру на френски, орфос на турски и групер на англ.) - около 2 кг. Отрежете я с част от врата или коремните перки
2. Картофи - 1 кг нарязани на големи парчета. Ако главата е по-малка добавете повечко картофи
3. Моркови - 0.500 кг
4. Целина -  1 връзка нарязана на едро
5. Лук - 4-5 глави нарязани на едро
6. Черен пипер - смлян 1 супена лъжица
7. Зехтин - 1 чаша за кафе
8. Лемон - добавя се после на вкус
9. Сол на вкус

Начин на приготвяне:
----------------------------

Най-напред намерете подходяща тенджера, защото всички са малки, но със сигурност комшията има по-голяма



1. Варите главата и постоянно обирате пяната. В бульона се добавя половината целина и едната глава лук. Не трябва да има много вода, нужно е само да покрие главата.



2. Загрявате зехтина и добавяте морковите, лука и останалата целина.
3. Към тях добавяте бульонът от главата и се вари до полуомекване на морковите и лука.



4. Добавяте картофите, черния пипер и сол на вкус и варите до пълно омекване на зеленчуците във вода колкото да ги покрие.

Сервиране:
-----------------
Рибата се сервира отделно



супата е отделно



и всеки си слага това което иска



Това е
Както при всяка риба лекарите съветват да се поемат обилни количества бяло вино по време на консумация на супата 
2
Sand
18-07-2009 23:50
 страхотно - само дето не ни покани и ние да опитаме
3
atoman
19-07-2009 01:06
 Евала !!!!!!!! Дано и на мен да ми се отдаде да си приготвя тази Амброзия :-) Но най ти се радвам бате Юли че не си го изтъргувал! Поздравления!
4
spear
19-07-2009 11:33
 Яро винаги си канен, но си ми много далеч
Митко досега не съм продавал мой улов
5
Evia
19-07-2009 19:08
  Благодаря Юли,
непременно ще си взема голямата тенджера,когато тръгна към острова другия месец .....така де,няма да се "излагаме пред чужденците"
6
златко киров
20-07-2009 09:24
 Abe chovek , chak v Kabul mi potekoha ligite. Nedei taka sas slabo sarce sam.
7
voden
20-07-2009 18:23
 А езика и очите какво ги направи?
8
spear
20-07-2009 19:34
 пазя ги за теб Данчо
9
Live2Dive
03-03-2010 09:45
 Юли, опитах тази рецепта с главата на Kingfish, пак стана невероятна. Прав си за размера на тенджерата, когато главата на рибата е почти  толкова голяма колкото моята глава, не е лесно с посудата 



10
Live2Dive
03-03-2010 09:50
 Юли, не знам кой ти е казал тази рецепта, но ръка трябава да му целуваме, честно  !
Задушаването на зеленчуците в зехтин преди да се добавят за варене придава съвършенно различен вкус на чорбата от това на което съм свикнал.Модифицирах леко рецептата, като прибавих обезкостеното месо и магданоз към чорбата, стана гъста, почти като яхния ...
11
Live2Dive
03-03-2010 09:52
 Между другото, тъй като главите на големите риби са изключително богати на желатин, ако чорбата се остави в хладилника да се желира силно, е много вкусна и когато е студена - на другия ден. 



12
spear
07-03-2010 20:55
 Ачо изглежда много вкусно . Сигурен съм че с добавените от теб подправки супата е станала още по-вкусна. Определено ще пробвам оптимизираната рецепта скоро
1
diverstore.net
Нови Продукти
Sigalsub shaft tip adaptor (M7 to M6)
Sigalsub shaft tip adaptor (M7 to M6)

Цена: 6.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes
Spearfishing

Наука

Техники

Екипировка
xڳOO(2j