Рибена чорба по харпуниски 2

Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам

Активни Потребители: 6 Гости: 378

Активни регистрирани потребители

66:47:16 - Google [Bot] [32417]
Потребители

66:46:40 - Ahrefs [Bot] [30957]
Новина

63:54:33 - Tbot [Bot] [651064]
Тема

0:20:59 - Yandex [Bot] [1]
Тема

23:34:39 - Bing [Bot] [6248]
Тема

0:59:44 - Majestic-12 [Bot] [512]
Начална страница

Активни анонимни потребители

0:39:53 [3]
Тема

0:02:06 [0]
Тема

0:03:26 [0]
Начална страница

0:01:54 [0]
Тема

0:04:40 [0]
Тема

0:09:36 [2]
Тема

0:00:00 [0]
Тема

0:02:10 [0]
Тема

0:23:03 [4]
Тема

0:05:25 [0]
Downloading file

0:06:11 [0]
Тема

0:00:36 [0]
Тема

9:32:52 [252]
Тема

0:00:48 [0]
Тема

0:24:40 [2]
Теми на потребител

0:10:30 [0]
Downloading file

0:01:08 [0]
Downloading file

0:06:04 [0]
Тема

0:00:31 [0]
Коментари

0:17:25 [2]
Тема

0:11:35 [1]
Тема

0:03:22 [0]
Тема

0:14:10 [1]
Добави Нова Тема

0:01:00 [0]
Мнения на потребител

0:04:09 [0]
Начална страница

0:04:48 [0]
Тема

0:03:03 [0]
Тема

0:03:37 [0]
Тема

2:34:45 [44]
Тема

0:01:52 [1]
Тема

0:03:45 [0]
Downloading file

0:08:42 [0]
Потребителски профил

0:08:43 [0]
Тема

0:05:03 [0]
Тема

0:00:31 [0]
Тема

0:04:10 [0]
Мнения на потребител

0:01:57 [0]
Тема

0:03:35 [0]
Browsing user sessions

0:01:55 [0]
Снимка

0:02:01 [0]
Downloading file

0:20:24 [2]
Тема

0:02:31 [1]
Тема

0:00:59 [0]
Начална страница

0:02:45 [0]
Downloading file

0:00:32 [0]
Downloading file

0:12:33 [0]
Тема

0:00:34 [0]
Browsing user sessions

0:04:01 [0]
Тема

0:00:11 [0]
Новина

0:06:04 [0]
Тема

0:00:41 [0]
Тема

0:13:17 [0]
Downloading file

0:00:55 [0]
Тема

0:10:39 [1]
Тема

0:05:31 [1]
Тема

0:00:45 [0]
Тема

0:08:04 [0]
Тема

0:02:10 [0]
Тема

0:13:40 [0]
Начална страница

0:42:44 [4]
Тема

0:03:03 [0]
Тема

0:03:27 [0]
Тема

0:11:04 [1]
Тема

0:22:47 [2]
Тема

0:07:36 [0]
Тема

0:00:13 [0]
Тема

0:03:22 [0]
Тема

0:03:20 [0]
Тема

0:00:01 [0]
Тема

0:03:31 [0]
Снимка

0:08:43 [0]
Коментари на потребител

0:00:45 [0]
Тема

0:24:45 [6]
Тема

0:03:40 [0]
Тема

0:07:05 [0]
Тема

0:08:51 [0]
Тема

0:01:27 [0]
Потребителски профил

0:09:48 [2]
Тема

0:09:57 [0]
Тема

0:14:12 [0]
Downloading file

0:08:04 [0]
Downloading file

0:13:22 [1]
Downloading file

0:03:34 [0]
Тема

0:12:49 [2]
Тема

0:13:05 [2]
Начална страница

0:12:40 [0]
Снимка

0:14:57 [0]
Downloading file

0:02:12 [0]
Тема

0:01:01 [0]
Начална страница

0:02:05 [0]
Тема

0:24:02 [2]
Тема

0:03:35 [0]
Тема

0:02:11 [0]
Тема

0:03:20 [0]
Тема

0:02:12 [0]
Тема

0:00:54 [0]
Тема

0:06:49 [2]
Тема

0:02:01 [1]
Browsing user sessions

0:02:13 [0]
Тема

0:02:05 [0]
Тема

0:03:10 [0]
Мнения на потребител

0:00:46 [0]
Тема

0:15:47 [1]
Downloading file

0:00:50 [0]
Browsing user sessions

0:18:47 [1]
Downloading file

0:13:59 [1]
Downloading file

0:11:54 [3]
Тема

0:11:44 [2]
Тема

0:25:54 [2]
Тема

0:00:38 [0]
Downloading file

0:02:36 [0]
Downloading file

0:03:15 [0]
Снимка

0:03:11 [0]
Browsing user sessions

0:00:51 [0]
Тема

0:39:56 [6]
Тема

0:00:50 [0]
Тема

0:14:05 [0]
Мнения на потребител

0:10:03 [0]
Коментари на потребител

0:02:18 [1]
Тема

0:00:26 [0]
Downloading file

0:02:17 [0]
Downloading file

0:01:01 [0]
Тема

0:00:59 [0]
Тема

0:00:46 [0]
Тема

0:02:15 [0]
Тема

0:04:01 [0]
Тема

0:00:33 [0]
Downloading file

0:11:18 [0]
Downloading file

0:01:15 [0]
Downloading file

0:13:10 [0]
Тема

0:02:44 [1]
Добави Нова Тема

0:02:12 [0]
Downloading file

0:00:41 [0]
Тема

0:00:13 [0]
Тема

0:13:24 [0]
Downloading file

0:01:54 [1]
Тема

0:14:49 [0]
Тема

0:03:46 [0]
Начална страница

0:03:32 [0]
Тема

0:09:41 [0]
Downloading file

0:03:37 [1]
Тема

0:06:15 [1]
Чат

0:06:15 [0]
Downloading file

0:00:48 [0]
Тема

0:00:32 [0]
Тема

0:00:55 [0]
Тема

0:14:01 [0]
Downloading file

0:01:56 [0]
Тема

0:01:00 [0]
Downloading file

0:20:19 [2]
Тема

0:05:46 [0]
Тема

0:01:37 [0]
Тема

0:21:58 [2]
Тема

0:07:39 [2]
Тема

0:00:56 [0]
Начална страница

0:03:03 [0]
Тема

0:14:42 [0]
Downloading file

0:11:33 [0]
Downloading file

0:02:34 [0]
Начална страница

0:00:40 [0]
Downloading file

0:10:07 [0]
Тема

0:11:30 [0]
Downloading file

0:10:38 [0]
Тема

0:23:19 [1]
Downloading file

4:51:48 [87]
Тема

0:03:59 [0]
Начална страница

0:03:37 [0]
Downloading file

0:02:15 [0]
Тема

0:03:03 [0]
Тема

0:07:13 [0]
Тема

0:06:04 [0]
Тема

0:08:06 [1]
Потребители

0:02:06 [0]
Тема

0:10:07 [0]
Тема

0:03:14 [1]
Тема

0:45:13 [11]
Тема

0:06:04 [0]
Тема

4:45:04 [72]
Тема

0:12:52 [0]
Тема

0:08:49 [0]
Downloading file

0:00:43 [0]
Тема

0:08:12 [1]
Тема

0:01:01 [0]
Тема

0:03:20 [0]
Тема

0:08:03 [0]
Начална страница

0:02:01 [0]
Тема

0:07:48 [3]
Тема

0:06:04 [0]
Тема

0:29:35 [3]
Тема

0:00:53 [0]
Тема

0:24:31 [1]
Downloading file

0:03:22 [55]
Тема

0:13:35 [0]
Тема

0:03:17 [0]
Тема

0:00:21 [0]
Мнения на потребител

0:03:13 [0]
Тема

0:03:40 [0]
Downloading file

0:02:13 [0]
Тема

0:11:21 [0]
Downloading file

0:02:00 [0]
Тема

0:13:55 [1]
Мнения на потребител

0:00:44 [0]
Тема

0:03:38 [0]
Тема

0:23:05 [1]
Начална страница

0:03:20 [0]
Потребителски профил

0:02:01 [0]
Тема

0:09:03 [0]
Тема

0:07:30 [0]
Тема

0:01:58 [0]
Downloading file

0:01:53 [0]
Галерия

0:02:05 [0]
Тема

0:03:38 [0]
Downloading file

0:03:03 [0]
Тема

0:03:24 [0]
Тема

0:02:02 [0]
Коментари на потребител

0:00:48 [0]
Тема

0:05:03 [1]
Тема

0:03:02 [0]
Начална страница

0:13:23 [2]
Тема

0:25:47 [1]
Начална страница

0:03:11 [0]
Тема

0:20:25 [1]
Мнения на потребител

0:03:07 [0]
Downloading file

0:04:45 [42]
Тема

0:03:45 [0]
Снимка

0:11:23 [0]
Downloading file

0:02:10 [0]
Тема

0:00:36 [0]
Downloading file

0:06:37 [0]
Downloading file

0:03:38 [0]
Тема

0:04:30 [5]
Тема

0:00:34 [0]
Downloading file

0:14:08 [0]
Чат

0:02:06 [0]
Downloading file

0:00:58 [0]
Тема

0:07:49 [0]
Галерия

0:17:50 [2]
Тема

0:14:37 [0]
Downloading file

0:01:53 [0]
Тема

0:00:01 [0]
Тема

0:04:01 [0]
Тема

0:03:37 [0]
Снимка

0:02:11 [0]
Начална страница

0:15:09 [10]
Тема

0:01:50 [0]
Тема

0:07:23 [0]
Потребители

0:00:34 [0]
Тема

0:14:35 [0]
Downloading file

0:07:55 [0]
Downloading file

0:00:29 [0]
Снимка

0:02:09 [0]
Тема

0:08:04 [0]
Тема

0:01:59 [0]
Начална страница

0:04:16 [0]
Browsing user sessions

0:09:29 [0]
Downloading file

0:01:56 [0]
Тема

0:00:30 [0]
Тема

0:07:05 [0]
Тема

0:05:00 [0]
Начална страница

0:11:32 [0]
Downloading file

0:03:03 [0]
Тема

0:00:45 [0]
Потребителски профил

0:00:45 [0]
Форум

0:04:14 [1]
Тема

0:16:29 [2]
Тема

0:08:18 [0]
Коментари на потребител

1:12:48 [9]
Тема

0:01:50 [0]
Тема

0:02:46 [0]
Downloading file

0:03:19 [0]
Тема

0:13:35 [1]
Тема

0:11:56 [0]
Тема

0:10:42 [0]
Downloading file

0:00:59 [0]
Начална страница

0:11:43 [0]
Downloading file

0:09:12 [0]
Статии

0:06:39 [0]
Downloading file

0:03:19 [0]
Тема

0:10:16 [0]
Тема

0:00:43 [0]
Тема

0:32:56 [5]
Тема

0:03:20 [1]
Тема

0:03:03 [0]
Тема

0:02:08 [0]
Тема

0:03:14 [0]
Тема

0:01:58 [0]
Тема

2:25:58 [33]
Тема

0:00:31 [40]
Тема

0:06:03 [0]
Downloading file

0:25:42 [10]
Тема

4:54:09 [106]
Тема

0:08:04 [0]
Снимка

0:26:53 [3]
Тема

0:02:03 [0]
Тема

0:06:04 [0]
Тема

0:01:18 [0]
Потребителски профил

0:06:43 [0]
Тема

0:03:48 [0]
Downloading file

0:01:52 [0]
Тема

0:13:21 [0]
Тема

1:11:38 [10]
Тема

0:08:14 [0]
Downloading file

0:20:21 [4]
Тема

0:05:22 [0]
Начална страница

0:02:06 [0]
Browsing user sessions

0:03:42 [1]
Добави Нова Тема

0:00:23 [0]
Снимка

0:04:11 [0]
Галерия

0:08:04 [0]
Тема

0:01:00 [1]
Тема

0:05:13 [0]
Downloading file

0:20:11 [2]
Тема

0:00:41 [0]
Тема

0:04:31 [0]
Downloading file

0:06:24 [0]
Тема

0:12:09 [2]
Коментари на потребител

0:06:56 [0]
Тема

0:11:42 [0]
Downloading file

0:12:19 [0]
Downloading file

0:04:58 [0]
Тема

0:10:49 [0]
Downloading file

0:07:01 [1]
Снимка

0:02:47 [0]
Downloading file

0:05:48 [0]
Downloading file

0:00:33 [0]
Тема

0:08:19 [0]
Тема

0:23:41 [2]
Тема

1:36:33 [15]
Тема

0:02:41 [0]
Downloading file

0:02:03 [0]
Тема

0:53:51 [9]
Тема

0:09:05 [0]
Тема

0:14:56 [0]
Downloading file

1:15:42 [26]
Тема

0:00:40 [0]
Тема

0:03:23 [1]
Добави Нова Тема

0:30:46 [2]
Тема

0:09:09 [0]
Тема

0:03:19 [0]
Downloading file

0:44:55 [7]
Снимка

0:03:44 [0]
Downloading file

0:00:40 [0]
Тема

0:04:01 [0]
Downloading file

0:19:23 [2]
Тема

0:01:14 [2]
Тема

0:02:16 [0]
Тема

0:09:12 [1]
Тема

0:14:34 [3]
Начална страница

0:40:26 [4]
Тема

0:03:03 [0]
Тема

0:04:15 [0]
Тема

0:00:35 [0]
Начална страница

0:15:25 [1]
Browsing user sessions

0:06:51 [352]
Коментари на потребител

0:38:45 [11]
Тема

0:14:30 [0]
Downloading file

9:30:26 [140]
Тема

0:05:02 [0]
Форум

0:01:01 [0]
Тема

0:14:35 [0]
Downloading file

0:11:19 [0]
Downloading file

0:06:17 [0]
Потребителски профил

0:06:30 [0]
Потребителски профил

0:03:03 [1]
Тема

0:10:05 [0]
Downloading file

0:03:08 [0]
Тема

0:01:08 [0]
Downloading file

0:11:27 [0]
Downloading file

5:42:34 [156]
Тема

0:00:35 [0]
Downloading file

0:27:17 [3]
Тема

0:09:33 [0]
Downloading file

0:11:55 [0]
Тема

0:02:16 [0]
Тема

0:06:25 [0]
Потребителски профил

0:00:36 [0]
Потребителски профил

0:00:38 [0]
Тема

0:08:28 [0]
Downloading file

Също на тази страница

Анонимен

0 Секунди

216.73.216.43

Форуми

Подводен риболов

Рецепти

Рибена чорба по харпуниски 2

Стр. 1 от 2 1 2 Следващ

BUENA VARNA
23-11-2007 01:06

Здравейте!
Пак стана студено и пак наближават едни "свински" празници,та на фона на това,мисля да ви предложа една друга рецепра за рибя чорба ,която в този си вариант се предлага предимно по северното черноморие
Какво ви е необходимо за целта:
На първо място риба колкото по вече и по различна по-добре.В случеа,имах само платерини и 2 рака -ако имаше и 10 тина попчета и една калканска глава или една врана,щеше да е супер......Но и така става!
Личнта ми мярка е най-голямата тенджера вкъщи ,кипвам вода в нея и слагам рибата ,малко по късно и рачетата-като предварително съм прибавил 1 дафинов лист 10-тина зърна черен пипер и 2 чаени лъжички сол.

BUENA VARNA
23-11-2007 01:16

На снимките добре се вижда за какво иде реч...
След като рибата се посвари-около 15 тина мин,я вадим и обезкостяваме добре,като задължително белим кожата!Бульона прецеждаме през гивгир отново сипваме в тенджерата,където и прибавяме ситно нарязани лук морков и картоф(ако има малко риба,прибавяте по-вече зеленчук и обратното) и поставяме отново на котлона...

BUENA VARNA
23-11-2007 01:20

Това остана от двете обескостени платерини,като отново в чорбата прибавям и щипките на раците...

BUENA VARNA
23-11-2007 01:28

Вече в финалните етапи след като зеленчуците са се сварили,правя един трик-той се нарича вегета за риба,става доста добре с нея,но не прекалявайте!АЛтернатива е зеленчуков или пилешки бульон.
Но преди всичко това се прибавя червен пипер в количество такова че да зачерви достатъчно чорбата....
Тук се вижда доста добре smile

BUENA VARNA
23-11-2007 01:37

Основната магия на тази чорба е нещо подобно на саламурика-една част бульон от чорбата,същото количество оцет(прибавям малко и балсамов такъв),много чесън пресован с пресичка , 2-3 лъжички сол и най важното много лющян(девисил),ако е пресен най добре>
Получава се това накрая:

BUENA VARNA
23-11-2007 01:46

След като дръпнете чорбата от котлона и в нея слагате девесил ,ако е сух -по голямо количество.Сипвате в купички с по една от рачешките щипки в нея ,прибавяте си саламурика на вкус,наливате си по една огнена вода и сядате на масата smile

BUENA VARNA
23-11-2007 01:48

Накрая всичките ми приятели,решиха да стават харпунисти....но това май беше от ефекта на ракията smile

.Наздраве!

SnOOpY
23-11-2007 03:50

Brавос бе майсторе smile

Напални ми душата smile

Към Нова година ще трябва и търбуха да напълня с твойта чорбица smile

Наздраве !

Wishbone
23-11-2007 08:00

А стига, бе! Ти си художник, човече!

atoman
23-11-2007 09:54

Евала Ивайло :-) Сигурен бях че може да се разчита на теб да предложиш нещо интересно и тази година за Никулден .... Обезателно ще приготвя тази чорба като част от менюто за Никулден ! ! ! Моите хора вече подпитват какво ще им зготвя като "Виден риболовец" ;-) Благодарим за идеята ;-)

Vov
23-11-2007 10:11

Може и други да се направим на видни риболовци по Никулден...
Браво Ивайло! Вярно е художествено!!
За любителите на естествени храни предлагам - зеленчукът да стои най-краткото възможно време на огъня (да не му се унищожават истинските хубавини) и, картофът - да го оставим за друга супа, да не го смесваме с риба в едно ядене...

Miro
23-11-2007 12:43

преди доста време спорих тук в друга тема за рибена чорба по въпроса за картофите.За мен също са недопустим елемент.Едно време по работническите столове я правеха така и от тогава ми е неприятно. По Дунава никой не слага картофи в рибената чорба и като споделям с колеги се усмихват накриво.Опитайте някой път -ако не ви хареса ще черпя.

BUENA VARNA
23-11-2007 12:50

Момчета,импровизирайте както ви хареса.Лично на мен ми харесва така...

Wishbone
23-11-2007 13:02

Пичове, я се огледайте малко, моля ви...

Когато някой от вас си направи труда да подготви така добре една рецепта, да му се "хванете за картофа" преди да сте опитали е смешно...

Сгответе я със и без картоф, опитайте и кажете - страшна рецепта, пич! тогава евентуално може да споделите, че версията без картофи ЗА ВАС ЛИЧНО е по-добре...
Големият картофен въпрос е въпрос..... на вкус!

Аз обичам картофи!

BV, благодаря ти за усилията!

Live2Dive
23-11-2007 13:25

Е как да не му се доготви на човек при такава апетитна презентация - Супер е ! ... Между другото и за мене картофът си е задължително присъствие в рибената чорба ...

Yavorsub
23-11-2007 14:16

Ей Иво , сега разбирам защо те наричаме "Хубавата Варна".Направо се изкефих и рецептата много ми хареса и още утре или в други ден ще отида да си "напазарувам " някои от съставките.Браво и наздраве !

BUENA VARNA
23-11-2007 14:33

Много ви благодаря!