"Малтийско мезе"

Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам

Активни Потребители: 7 Гости: 321

Активни регистрирани потребители

18:25:31 - Semrush [Bot] [42038]
Тема

18:25:31 - Ahrefs [Bot] [17629]
Тема

18:25:24 - Bing [Bot] [2652]
Потребителски профил

18:21:52 - Google [Bot] [1239]
Тема

0:10:04 - Majestic-12 [Bot] [125]
Тема

0:18:34 - Tbot [Bot] [23]
Теми на потребител

0:20:38 - Yandex [Bot] [12]
Галерия

Активни анонимни потребители

0:11:58 [0]
Тема

0:05:15 [0]
Тема

0:03:08 [0]
Тема

0:05:04 [0]
Тема

0:06:26 [0]
Галерия

0:13:57 [0]
Тема

0:07:08 [0]
Тема

0:10:47 [0]
Теми на потребител

0:02:39 [0]
Browsing user sessions

0:00:35 [0]
Тема

0:01:56 [0]
Тема

0:04:20 [0]
Форум

0:09:09 [0]
Тема

0:11:56 [0]
Тема

0:04:17 [0]
Тема

0:07:48 [0]
Тема

0:09:41 [0]
Тема

0:00:02 [0]
Тема

0:05:38 [0]
Тема

0:01:10 [0]
Downloading file

0:03:32 [0]
Тема

0:00:18 [0]
Downloading file

0:01:52 [0]
Тема

0:08:37 [0]
Снимка

0:06:26 [0]
Мнения на потребител

0:06:55 [0]
Мнения на потребител

0:00:18 [0]
Начална страница

0:12:43 [0]
Тема

0:07:36 [2]
Пренасоча към Рекламата

0:10:04 [0]
Browsing user sessions

0:04:45 [0]
Тема

0:09:57 [0]
Тема

0:07:23 [0]
Начална страница

0:02:20 [0]
Тема

0:09:15 [0]
Тема

0:05:51 [0]
Снимка

0:01:09 [0]
Тема

0:01:10 [0]
Начална страница

0:07:37 [0]
Снимка

0:14:39 [0]
Снимка

0:02:59 [0]
Галерия

0:11:56 [0]
Тема

0:10:25 [0]
Начална страница

0:01:22 [0]
Тема

0:13:21 [0]
Browsing user sessions

0:02:43 [0]
Тема

0:08:47 [0]
Downloading file

0:04:52 [0]
Downloading file

0:06:19 [0]
Тема

0:09:33 [0]
Тема

0:10:12 [0]
Тема

0:04:52 [0]
Тема

0:01:48 [0]
Downloading file

0:13:56 [0]
Тема

0:11:50 [0]
Снимка

0:13:09 [0]
Тема

0:06:28 [0]
Тема

0:06:12 [0]
Тема

0:02:43 [0]
Тема

0:11:46 [0]
Потребителски профил

0:13:32 [0]
Тема

0:04:42 [0]
Галерия

0:03:54 [2]
Тема

0:07:46 [0]
Тема

0:02:48 [0]
Начална страница

0:01:47 [0]
Начална страница

0:14:36 [0]
Browsing user sessions

0:11:06 [0]
Тема

0:01:55 [0]
Тема

0:00:35 [0]
Тема

0:14:45 [0]
Тема

0:05:15 [0]
Тема

0:06:41 [0]
Тема

0:08:11 [0]
Тема

0:02:45 [0]
Начална страница

0:06:22 [0]
Теми на потребител

0:03:34 [0]
Мнения на потребител

0:06:53 [0]
Тема

0:02:48 [0]
Downloading file

0:11:05 [0]
Рецепти

0:12:36 [0]
Тема

0:05:52 [0]
Теми на потребител

0:04:38 [0]
Browsing user sessions

0:04:04 [0]
Теми на потребител

0:04:23 [0]
Тема

0:13:22 [0]
Чат

0:07:52 [0]
Тема

0:08:43 [0]
Снимка

0:05:09 [0]
Тема

0:10:04 [0]
Снимка

0:05:49 [0]
Новина

0:11:11 [0]
Тема

0:09:52 [0]
Мнения на потребител

0:13:55 [0]
Потребителски профил

0:00:17 [0]
Downloading file

0:06:13 [0]
Снимка

0:11:32 [0]
Тема

0:09:01 [0]
Снимка

0:05:57 [0]
Downloading file

0:11:57 [0]
Тема

0:03:29 [0]
Тема

0:10:02 [0]
Тема

0:04:21 [0]
Тема

0:08:56 [0]
Тема

0:14:45 [0]
Тема

0:06:34 [0]
Снимка

0:12:39 [0]
Тема

0:07:23 [0]
Downloading file

0:07:25 [0]
Тема

0:03:33 [0]
Тема

0:13:57 [0]
Тема

0:05:31 [0]
Снимка

0:05:38 [0]
Тема

0:07:56 [0]
Тема

0:10:21 [0]
Тема

0:07:57 [0]
Тема

0:02:06 [0]
Тема

0:10:45 [0]
Тема

0:06:05 [0]
Начална страница

0:05:56 [0]
Начална страница

0:03:06 [0]
Тема

0:06:47 [0]
Тема

0:14:03 [0]
Тема

0:04:10 [0]
Тема

0:03:24 [0]
Снимка

0:13:17 [0]
Начална страница

0:01:40 [0]
Снимка

0:00:43 [0]
Тема

0:13:05 [0]
Тема

0:01:10 [0]
Чат

0:14:22 [0]
Тема

0:00:56 [0]
Тема

0:02:26 [0]
Тема

0:03:52 [0]
Снимка

0:12:44 [0]
Снимка

0:03:06 [0]
Тема

0:07:48 [0]
Снимка

0:12:11 [0]
Тема

0:08:44 [0]
Тема

0:12:15 [0]
Тема

0:02:59 [0]
Тема

0:12:47 [0]
Тема

0:14:54 [0]
Тема

0:05:38 [0]
Тема

0:05:17 [0]
Тема

0:13:35 [0]
Видове

0:01:49 [0]
Тема

0:01:33 [0]
Тема

0:08:57 [0]
Снимка

0:11:00 [0]
Тема

0:06:33 [0]
Тема

0:00:35 [0]
Тема

0:10:39 [2]
Видове

0:02:01 [0]
Тема

0:02:46 [0]
Downloading file

0:02:16 [0]
Теми на потребител

0:14:59 [0]
Снимка

0:02:28 [0]
Тема

0:01:29 [1]
Снимка

0:10:39 [0]
Новина

0:14:05 [0]
Тема

0:05:07 [0]
Downloading file

0:10:53 [0]
Тема

0:07:16 [0]
Downloading file

0:04:06 [0]
Коментари на потребител

0:01:15 [0]
Тема

0:08:02 [0]
Тема

0:10:14 [0]
Снимка

0:08:46 [0]
Начална страница

0:02:00 [0]
Тема

0:02:21 [0]
Тема

0:08:14 [0]
Тема

0:10:30 [0]
Тема

0:05:07 [0]
Начална страница

0:10:35 [0]
Тема

0:10:28 [0]
Галерия

0:01:27 [0]
Тема

0:02:34 [0]
Тема

0:04:19 [0]
Начална страница

0:09:20 [0]
Тема

0:07:32 [0]
Тема

0:13:34 [0]
Снимка

0:14:02 [0]
Тема

0:06:54 [0]
Тема

0:04:28 [0]
Снимка

0:09:05 [0]
Тема

0:13:17 [0]
Downloading file

0:02:23 [0]
Тема

0:11:29 [0]
Тема

0:01:40 [0]
Тема

0:06:05 [0]
Downloading file

0:08:03 [0]
Тема

0:08:06 [0]
Тема

0:11:19 [0]
Мнения на потребител

0:06:01 [0]
Тема

0:14:06 [0]
Тема

0:14:27 [0]
Тема

0:07:16 [0]
Снимка

0:07:15 [0]
Начална страница

0:00:53 [0]
Тема

0:02:08 [0]
Новина

0:13:37 [0]
Тема

0:06:21 [0]
Downloading file

0:01:17 [1]
Форум

0:02:08 [0]
Browsing user sessions

0:01:37 [0]
Тема

0:02:29 [0]
Тема

0:09:38 [0]
Тема

0:08:10 [0]
Потребителски профил

0:12:46 [0]
Галерия

0:00:55 [0]
Browsing user sessions

0:07:27 [0]
Тема

0:05:33 [0]
Тема

0:11:08 [0]
Снимка

0:07:10 [0]
Тема

0:11:02 [0]
Тема

0:00:45 [0]
Тема

0:13:43 [0]
Тема

0:02:10 [0]
Тема

0:03:56 [0]
Тема

0:09:19 [0]
Галерия

0:00:59 [0]
Статии

0:12:58 [0]
Тема

0:04:34 [0]
Тема

0:06:56 [0]
Downloading file

0:03:44 [0]
Снимка

0:04:19 [0]
Downloading file

0:00:21 [0]
Тема

0:10:13 [0]
Тема

0:03:26 [0]
Тема

0:01:13 [0]
Тема

0:04:07 [0]
Снимка

0:02:41 [0]
Мнения на потребител

0:00:16 [0]
Начална страница

0:04:55 [0]
Тема

0:05:15 [0]
Потребителски профил

0:09:56 [0]
Тема

0:12:51 [0]
Тема

0:06:45 [0]
Тема

0:08:35 [0]
Тема

0:06:13 [0]
Тема

0:03:27 [0]
Тема

0:04:52 [0]
Начална страница

0:05:13 [0]
Тема

0:10:05 [0]
Тема

0:00:17 [0]
Снимка

0:00:37 [0]
Тема

0:10:46 [0]
Начална страница

0:10:12 [0]
Тема

0:14:48 [0]
Тема

0:07:35 [0]
Теми на потребител

0:08:24 [0]
Тема

0:08:44 [0]
Тема

0:13:50 [0]
Тема

0:10:42 [0]
Тема

0:11:36 [0]
Чат

0:11:18 [0]
Тема

0:05:10 [0]
Снимка

0:14:42 [0]
Тема

0:13:50 [0]
Тема

0:11:02 [0]
Тема

0:12:54 [0]
Снимка

0:08:19 [0]
Тема

0:07:38 [0]
Мнения на потребител

0:08:15 [0]
Тема

0:00:09 [0]
Чат

0:12:12 [0]
Коментари на потребител

0:13:21 [0]
Тема

0:14:52 [0]
Тема

0:07:01 [0]
Потребителски профил

0:09:06 [0]
Тема

0:10:08 [0]
Тема

0:11:53 [0]
Коментари на потребител

0:06:55 [0]
Начална страница

0:13:56 [0]
Снимка

0:14:25 [0]
Тема

0:14:17 [0]
Снимка

0:02:11 [0]
Тема

0:14:39 [0]
Тема

0:02:52 [0]
Тема

0:00:58 [0]
Снимка

0:11:53 [0]
Тема

0:00:37 [0]
Снимка

0:10:55 [0]
Потребителски профил

0:02:43 [0]
Снимка

0:07:24 [0]
Тема

0:10:27 [0]
Снимка

0:00:00 [0]
Тема

0:12:12 [0]
Снимка

0:13:14 [0]
Снимка

0:11:55 [0]
Тема

0:14:41 [0]
Тема

0:12:37 [0]
Тема

0:03:49 [0]
Коментари на потребител

0:12:33 [0]
Снимка

0:11:39 [0]
Тема

0:05:55 [0]
Тема

0:11:37 [0]
Тема

0:13:02 [0]
Снимка

0:06:21 [0]
Начална страница

0:14:21 [0]
Тема

0:14:30 [0]
Коментари на потребител

0:14:17 [0]
Тема

0:11:30 [0]
Снимка

0:14:50 [0]
Снимка

0:07:11 [0]
Тема

0:13:23 [0]
Коментари на потребител

0:13:56 [0]
Тема

0:11:16 [0]
Тема

0:06:55 [0]
Снимка

0:11:06 [0]
Начална страница

0:06:42 [0]
Тема

0:04:50 [0]
Тема

0:08:19 [0]
Снимка

0:10:46 [0]
Downloading file

0:08:01 [0]
Тема

0:04:43 [0]
Галерия

0:09:22 [0]
Снимка

0:10:26 [0]
Downloading file

0:04:49 [0]
Снимка

0:09:43 [0]
Browsing user sessions

Също на тази страница

Анонимен

0 Секунди

3.141.31.209

Форуми

Подводен риболов

Рецепти

"Малтийско мезе"

Gringo
29-06-2008 10:52

Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича... smile

Наздраве!

jazzy
29-06-2008 16:40

Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)

kavarna
29-06-2008 19:33

Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие wink

Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо lol

!
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!

Akula deep
29-06-2008 19:54

Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки .... wink

Live2Dive
30-06-2008 10:20

Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална smile

Gringo
30-06-2008 10:45

Жорката ме изненада с тази фотосесия... lol

Тук обаче има една скрита картинка wink

Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка... smile

Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване... smile

Sand
30-06-2008 10:46

Браво

страхотни сте !!!

atoman
30-06-2008 10:56

Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)

Gringo
30-06-2008 11:24

Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.

Wishbone
30-06-2008 13:53

евала! другия път да поканите!

vatus
30-06-2008 21:28

Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.

Gringo
02-07-2008 11:37

Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... lol

Не на мен тези... wink

Видях ви и вас що за стока сте с Косьо... smile

diverstore.net

Нови Продукти

Epsealon mask SeaQuest Diopter Black (no lenses)

Цена: 75.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes

Spearfishing

Етичен Кодекс

Наука

Техники

Екипировка