Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 8 Гости: 228
Активни регистрирани потребители
126:15:26 - Semrush [Bot] [291099]
Тема
126:15:26 - Semrush [Bot] [291099]
Тема
126:15:26 - Semrush [Bot] [291099]
Тема
126:15:23 - Google [Bot] [30848]
Снимка
126:15:00 - Bing [Bot] [29454]
Тема
126:14:07 - Ahrefs [Bot] [125179]
Тема
0:38:53 - Yandex [Bot] [6]
Тема
0:20:01 - Tbot [Bot] [33]
Тема
Активни анонимни потребители
0:00:07 [0]
Снимка
0:01:21 [0]
Тема
0:02:52 [0]
Тема
0:06:13 [0]
Downloading file
1:52:34 [11]
Новина
0:05:23 [0]
Начална страница
0:01:07 [0]
Тема
0:07:17 [0]
Тема
0:02:25 [0]
Тема
0:02:28 [0]
Тема
0:00:26 [0]
Снимка
0:02:58 [0]
Тема
0:06:13 [0]
Тема
0:13:11 [0]
Тема
0:07:10 [0]
Тема
0:13:22 [0]
Тема
0:10:01 [0]
Тема
0:11:33 [0]
Тема
0:00:02 [0]
Тема
0:10:13 [0]
Тема
0:11:18 [0]
Тема
0:09:43 [0]
Тема
0:07:19 [0]
Снимка
0:07:10 [0]
Снимка
0:03:35 [0]
Мнения на потребител
0:01:23 [0]
Тема
0:14:22 [0]
Тема
0:05:40 [0]
Тема
0:01:40 [0]
Тема
0:09:32 [0]
Теми на потребител
0:12:32 [0]
Тема
0:04:06 [0]
Тема
0:03:00 [0]
Снимка
0:01:05 [0]
Тема
0:10:25 [0]
Тема
0:02:24 [0]
Тема
0:03:20 [0]
Снимка
0:11:38 [0]
Чат
0:03:34 [0]
Снимка
0:00:55 [0]
Тема
0:08:33 [0]
Browsing user sessions
0:06:15 [0]
Тема
0:09:07 [0]
Снимка
0:09:37 [0]
Новина
0:00:00 [0]
Тема
0:12:05 [0]
Начална страница
0:00:02 [0]
Тема
0:03:39 [0]
Тема
0:02:24 [0]
Тема
0:14:55 [0]
Тема
0:07:31 [0]
Новина
0:03:27 [0]
Тема
0:03:22 [0]
Тема
0:07:18 [0]
Снимка
0:05:11 [0]
Тема
0:02:48 [0]
Тема
0:13:39 [0]
Тема
0:03:37 [0]
Тема
0:03:43 [0]
Снимка
0:08:41 [0]
Тема
0:11:35 [0]
Тема
0:05:06 [0]
Тема
0:01:11 [0]
Снимка
0:05:09 [0]
Снимка
0:04:43 [0]
Тема
0:05:48 [0]
Тема
0:00:24 [0]
Тема
0:03:07 [0]
Тема
0:10:27 [0]
Тема
0:12:06 [0]
Тема
0:11:37 [0]
Тема
0:01:45 [0]
Тема
0:08:33 [0]
Тема
0:10:56 [0]
Тема
0:00:32 [0]
Тема
0:13:02 [0]
Тема
0:01:14 [0]
Тема
0:06:45 [0]
Снимка
0:09:14 [0]
Тема
0:00:04 [0]
Тема
0:14:56 [0]
Тема
0:09:49 [0]
Потребителски профил
0:09:40 [0]
Тема
0:00:09 [0]
Тема
0:12:42 [0]
Тема
0:08:02 [0]
Снимка
0:13:21 [0]
Тема
0:14:53 [0]
Тема
0:12:36 [0]
Тема
0:01:24 [0]
Тема
0:09:29 [0]
Снимка
0:07:35 [0]
Тема
0:00:09 [0]
Тема
0:14:17 [0]
Тема
0:13:03 [0]
Снимка
0:14:25 [0]
Тема
0:12:37 [0]
Downloading file
0:14:44 [0]
Коментари на потребител
0:03:50 [0]
Тема
0:03:39 [0]
Тема
0:08:00 [0]
Тема
0:10:57 [0]
Теми на потребител
0:00:32 [0]
Тема
0:08:07 [0]
Тема
0:07:02 [0]
Тема
0:10:12 [0]
Снимка
0:09:49 [0]
Снимка
0:04:17 [0]
Тема
0:13:40 [0]
Тема
0:08:33 [0]
Тема
0:06:26 [0]
Тема
0:01:43 [0]
Тема
0:07:22 [0]
Тема
0:01:45 [0]
Тема
0:10:05 [0]
Тема
0:01:33 [0]
Снимка
0:01:44 [0]
Downloading file
0:01:57 [0]
Тема
0:01:43 [0]
Начална страница
0:04:36 [0]
Тема
0:02:51 [0]
Тема
0:04:24 [0]
Снимка
0:03:03 [0]
Downloading file
0:05:45 [0]
Тема
0:04:36 [0]
Тема
0:02:29 [0]
Тема
0:10:33 [0]
Снимка
0:03:03 [0]
Начална страница
0:12:57 [0]
Тема
0:06:35 [0]
Тема
0:09:14 [0]
Тема
0:15:00 [0]
Тема
0:12:07 [0]
Тема
0:12:06 [0]
Тема
0:01:12 [0]
Тема
0:01:43 [0]
Тема
0:06:55 [0]
Снимка
0:06:12 [0]
Тема
0:07:32 [0]
Тема
0:14:11 [0]
Тема
0:05:55 [0]
Тема
0:00:02 [0]
Тема
0:12:45 [0]
Тема
0:06:36 [0]
Снимка
0:06:18 [0]
Тема
0:00:50 [0]
Снимка
0:02:18 [0]
Тема
0:04:48 [0]
Снимка
0:05:47 [0]
Тема
0:12:05 [0]
Downloading file
0:06:14 [0]
Снимка
0:01:26 [0]
Тема
0:02:38 [0]
Чат
0:04:02 [0]
Тема
0:08:49 [0]
Тема
0:01:14 [0]
Тема
0:05:29 [0]
Тема
0:02:38 [0]
Тема
0:09:44 [0]
Тема
0:02:20 [0]
Тема
0:05:52 [0]
Снимка
0:09:24 [0]
Тема
0:06:21 [0]
Чат
0:07:01 [0]
Тема
0:00:14 [0]
Снимка
0:12:57 [0]
Тема
0:05:23 [0]
Downloading file
0:12:08 [0]
Тема
0:13:47 [0]
Тема
0:05:43 [0]
Тема
0:01:15 [0]
Мнения на потребител
0:03:02 [0]
Тема
0:09:38 [0]
Тема
0:14:59 [0]
Тема
0:10:53 [0]
Тема
0:08:45 [0]
Тема
0:07:13 [0]
Снимка
0:14:24 [0]
Тема
0:07:19 [0]
Снимка
0:11:43 [0]
Тема
0:06:53 [0]
Снимка
0:04:12 [0]
Тема
0:07:29 [0]
Downloading file
0:01:54 [0]
Снимка
0:00:42 [0]
Тема
0:07:06 [0]
Снимка
0:06:57 [0]
Снимка
0:03:38 [0]
Тема
0:00:59 [0]
Тема
0:08:45 [0]
Снимка
0:05:31 [0]
Снимка
0:08:24 [0]
Мнения на потребител
0:10:28 [0]
Тема
0:10:24 [0]
Тема
0:04:05 [0]
Снимка
0:10:49 [0]
Тема
0:13:55 [0]
Тема
0:05:47 [0]
Тема
0:02:13 [0]
Тема
0:14:33 [0]
Тема
0:04:41 [0]
Тема
0:09:08 [0]
Тема
0:13:22 [0]
Тема
0:07:25 [0]
Тема
0:10:27 [0]
Тема
0:01:40 [0]
Тема
0:00:13 [0]
Тема
0:10:55 [0]
Снимка
0:02:16 [0]
Снимка
0:10:26 [0]
Тема
0:07:41 [0]
Галерия
0:07:01 [0]
Снимка
0:12:36 [0]
Начална страница
0:03:27 [0]
Тема
0:12:13 [0]
Тема
0:10:58 [0]
Тема
0:10:20 [0]
Тема
0:14:42 [0]
Тема
0:08:24 [0]
Тема
0:01:30 [0]
Тема
0:06:13 [0]
Начална страница
0:05:19 [0]
Тема
0:04:05 [0]
Тема
0:14:23 [0]
Тема
0:08:07 [0]
Тема
0:01:48 [0]
Тема
0:05:46 [0]
Тема
0:07:28 [0]
Начална страница
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Малтийско мезе"
1
1
Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича...
Наздраве!
2
Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)
3
Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие










Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо !
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!
4
Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки ....
5
Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална !
6

Жорката ме изненада с тази фотосесия...
Тук обаче има една скрита картинка Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка...
Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване...
7
Браво страхотни сте !!!
8
Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)
9
Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.
10
евала! другия път да поканите!
11
Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.
12
Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... Не на мен тези... Видях ви и вас що за стока сте с Косьо...
1
Нови Продукти
Sigalsub wishbone inserts (pair)

Цена: 9.00 Лв.
Spearfishing
xڳOO(2j