Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 6 Гости: 187
Активни регистрирани потребители
137:45:49 - Semrush [Bot] [317814]
Тема
137:45:49 - Semrush [Bot] [317814]
Тема
137:45:49 - Semrush [Bot] [317814]
Тема
137:45:46 - Google [Bot] [32079]
Потребителски профил
1:05:25 - Ahrefs [Bot] [1169]
Коментари на потребител
137:45:23 - Bing [Bot] [30846]
Потребителски профил
Активни анонимни потребители
0:00:28 [0]
Тема
0:05:16 [1]
Начална страница
0:01:18 [0]
Тема
0:04:30 [0]
Тема
0:01:12 [0]
Тема
0:00:01 [0]
Снимка
0:06:02 [0]
Снимка
0:05:55 [0]
Тема
0:05:20 [0]
Снимка
0:00:24 [0]
Тема
0:09:05 [0]
Коментари на потребител
0:09:54 [0]
Тема
0:06:45 [0]
Снимка
0:11:37 [0]
Тема
0:04:32 [0]
Тема
0:11:43 [0]
Тема
0:08:13 [0]
Тема
0:03:36 [0]
Тема
0:06:33 [0]
Тема
0:02:34 [1]
Начална страница
0:01:26 [0]
Снимка
0:14:51 [0]
Тема
0:09:35 [0]
Снимка
0:11:25 [0]
Тема
0:00:55 [0]
Тема
0:03:19 [0]
Тема
0:07:33 [0]
Теми на потребител
0:11:09 [0]
Тема
0:10:11 [0]
Тема
0:02:50 [0]
Тема
0:14:36 [0]
Тема
0:00:32 [0]
Тема
0:10:39 [0]
Снимка
0:02:52 [0]
Тема
0:04:16 [0]
Снимка
0:14:36 [0]
Тема
0:02:52 [0]
Тема
0:14:53 [0]
Снимка
0:05:24 [0]
Тема
0:08:07 [0]
Тема
0:02:22 [0]
Новина
0:14:27 [1]
Начална страница
0:00:39 [0]
Тема
0:04:57 [0]
Снимка
0:02:09 [0]
Снимка
0:12:39 [0]
Тема
0:08:40 [0]
Тема
0:02:30 [0]
Снимка
0:11:43 [0]
Тема
0:01:37 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Тема
0:03:00 [0]
Тема
0:03:33 [0]
Снимка
0:05:21 [0]
Тема
0:09:05 [0]
Потребителски профил
0:02:04 [0]
Тема
0:05:46 [0]
Тема
0:05:15 [0]
Тема
0:03:00 [0]
Тема
0:01:06 [0]
Тема
0:00:22 [0]
Снимка
0:05:58 [0]
Тема
0:12:25 [0]
Снимка
0:12:33 [0]
Тема
0:09:54 [0]
Тема
0:04:37 [0]
Снимка
0:05:40 [0]
Снимка
0:13:12 [0]
Тема
0:10:00 [0]
Тема
0:03:12 [0]
Снимка
0:06:19 [0]
Тема
0:06:35 [0]
Тема
0:00:06 [0]
Тема
0:05:13 [0]
Тема
0:07:20 [0]
Снимка
0:04:53 [1]
Начална страница
0:06:57 [0]
Тема
0:03:43 [0]
Тема
0:00:43 [0]
Снимка
0:13:29 [0]
Снимка
0:08:52 [0]
Снимка
0:03:42 [0]
Тема
0:03:04 [0]
Тема
0:02:29 [0]
Тема
0:01:13 [0]
Потребителски профил
0:06:11 [0]
Тема
0:10:01 [0]
Новина
0:14:11 [0]
Снимка
0:11:34 [0]
Тема
0:01:59 [0]
Тема
0:03:01 [0]
Тема
0:07:05 [0]
Снимка
0:02:05 [1]
Начална страница
0:11:00 [0]
Снимка
0:12:46 [0]
Снимка
0:14:05 [0]
Тема
0:08:05 [1]
Начална страница
0:03:14 [0]
Видове
0:03:50 [0]
Тема
0:04:54 [0]
Тема
0:06:24 [0]
Снимка
0:13:52 [1]
Начална страница
0:05:22 [0]
Тема
0:10:19 [0]
Тема
0:02:54 [0]
Потребителски профил
0:12:04 [0]
Снимка
0:08:02 [0]
Тема
0:10:13 [0]
Тема
0:13:31 [0]
Тема
0:00:33 [1]
Начална страница
0:13:37 [0]
Тема
0:13:15 [0]
Тема
0:03:40 [0]
Тема
0:11:32 [0]
Тема
0:11:21 [0]
Снимка
0:07:48 [0]
Снимка
0:04:06 [0]
Тема
0:13:19 [0]
Тема
0:12:45 [0]
Тема
0:14:44 [0]
Тема
0:06:58 [0]
Тема
0:08:55 [0]
Тема
0:08:10 [0]
Снимка
0:01:04 [0]
Снимка
0:07:29 [0]
Тема
0:09:30 [0]
Тема
0:07:22 [0]
Тема
0:08:12 [0]
Тема
0:14:19 [0]
Тема
0:07:50 [0]
Тема
0:07:00 [0]
Снимка
0:10:54 [0]
Тема
0:05:18 [1]
Тема
0:02:49 [0]
Тема
0:03:18 [0]
Тема
0:05:47 [0]
Тема
0:09:45 [0]
Тема
0:12:58 [0]
Галерия
0:10:23 [0]
Тема
0:13:56 [0]
Тема
0:02:51 [0]
Снимка
0:13:50 [0]
Снимка
0:00:24 [0]
Тема
0:09:14 [0]
Снимка
0:11:58 [0]
Снимка
0:12:21 [2]
Последни мнения
0:07:52 [0]
Тема
0:06:17 [0]
Тема
0:09:56 [0]
Снимка
0:10:24 [0]
Тема
0:01:48 [0]
Снимка
0:12:55 [0]
Тема
0:01:14 [0]
Снимка
0:05:55 [0]
Тема
0:11:42 [0]
Снимка
0:05:28 [0]
Тема
0:13:17 [0]
Тема
0:09:29 [0]
Тема
0:12:37 [1]
Начална страница
0:03:55 [0]
Снимка
0:14:01 [0]
Тема
0:09:00 [0]
Тема
0:13:02 [0]
Тема
0:06:27 [0]
Теми на потребител
0:02:45 [0]
Тема
0:00:49 [0]
Тема
0:00:44 [0]
Тема
6:52:57 [41]
Форум
0:10:17 [0]
Снимка
0:02:56 [0]
Тема
0:14:27 [0]
Снимка
0:08:35 [1]
Начална страница
0:13:18 [1]
Начална страница
0:08:15 [0]
Тема
0:12:20 [0]
Тема
0:13:55 [0]
Тема
0:02:47 [0]
Browsing user sessions
0:01:23 [0]
Тема
0:14:02 [0]
Тема
0:04:57 [0]
Тема
0:10:44 [0]
Тема
0:02:43 [0]
Тема
0:10:20 [0]
Тема
0:06:35 [0]
Тема
0:13:07 [0]
Снимка
0:10:48 [0]
Тема
0:08:31 [0]
Снимка
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Малтийско мезе"
1
1
Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича...
Наздраве!
2
Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)
3
Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие










Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо !
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!
4
Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки ....
5
Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална !
6

Жорката ме изненада с тази фотосесия...
Тук обаче има една скрита картинка Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка...
Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване...
7
Браво страхотни сте !!!
8
Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)
9
Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.
10
евала! другия път да поканите!
11
Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.
12
Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... Не на мен тези... Видях ви и вас що за стока сте с Косьо...
1
Нови Продукти
Sigalsub shaft tip adaptor (M7 to M6)

Цена: 6.00 Лв.
Spearfishing