Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 7 Гости: 196
Активни регистрирани потребители
130:13:30 - Semrush [Bot] [300243]
Тема
130:13:30 - Semrush [Bot] [300243]
Тема
130:13:30 - Semrush [Bot] [300243]
Тема
130:13:27 - Google [Bot] [31297]
Тема
130:13:04 - Bing [Bot] [29931]
Downloading file
130:12:11 - Ahrefs [Bot] [130517]
Downloading file
1:11:50 - Majestic-12 [Bot] [256]
Снимка
Активни анонимни потребители
0:06:47 [0]
Снимка
0:00:01 [0]
Тема
0:12:05 [0]
Тема
0:04:03 [0]
Тема
0:10:18 [0]
Тема
0:07:52 [0]
Снимка
0:12:14 [0]
Тема
0:09:50 [0]
Тема
0:01:35 [0]
Тема
0:05:50 [4]
Добави Нова Тема
0:04:52 [0]
Тема
0:14:11 [0]
Тема
0:14:56 [0]
Тема
0:09:17 [0]
Снимка
0:05:12 [0]
Тема
0:00:20 [0]
Тема
0:12:07 [0]
Тема
0:04:34 [0]
Галерия
0:03:26 [0]
Статии
0:07:25 [0]
Начална страница
0:07:48 [0]
Тема
0:08:02 [0]
Тема
0:05:52 [0]
Тема
0:05:12 [0]
Начална страница
0:01:45 [0]
Тема
0:02:16 [0]
Тема
0:06:31 [0]
Галерия
0:04:13 [0]
Снимка
0:08:39 [0]
Тема
0:01:26 [0]
Тема
0:09:46 [0]
Тема
3:00:38 [18]
Тема
0:07:51 [0]
Тема
0:11:21 [0]
Тема
0:00:35 [0]
Тема
0:11:56 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Тема
0:03:58 [0]
Тема
0:05:42 [0]
Тема
0:14:22 [0]
Тема
0:03:31 [0]
Статии
0:06:21 [0]
Тема
0:08:07 [0]
Тема
0:14:24 [0]
Коментари на потребител
0:05:13 [0]
Downloading file
0:13:50 [0]
Тема
0:00:22 [0]
Тема
0:02:43 [0]
Тема
0:09:02 [0]
Тема
0:05:17 [0]
Тема
0:13:44 [0]
Тема
0:09:38 [0]
Тема
0:05:42 [0]
Тема
0:10:07 [0]
Тема
0:14:52 [0]
Тема
0:12:43 [0]
Тема
0:06:10 [0]
Тема
0:01:27 [0]
Тема
0:13:22 [0]
Тема
0:10:10 [0]
Тема
0:10:20 [0]
Тема
0:12:33 [0]
Тема
0:01:25 [0]
Тема
0:13:59 [0]
Снимка
0:12:33 [0]
Снимка
0:02:45 [0]
Тема
0:09:16 [0]
Тема
0:05:14 [0]
Тема
0:10:37 [0]
Тема
0:00:44 [0]
Тема
0:11:49 [0]
Снимка
0:03:59 [0]
Тема
0:14:42 [0]
Снимка
0:06:56 [0]
Тема
0:13:52 [0]
Снимка
0:00:30 [0]
Тема
0:09:40 [0]
Снимка
0:00:27 [0]
Тема
0:12:38 [0]
Тема
0:02:12 [0]
Тема
0:06:25 [0]
Тема
0:12:19 [0]
Тема
0:14:15 [0]
Тема
0:09:49 [0]
Тема
0:08:13 [0]
Снимка
0:10:54 [0]
Снимка
0:08:56 [0]
Снимка
0:07:44 [0]
Тема
0:06:55 [0]
Тема
0:02:15 [0]
Тема
0:08:11 [0]
Тема
0:05:12 [0]
Browsing user sessions
0:02:52 [0]
Downloading file
0:02:16 [0]
Мнения на потребител
0:01:09 [0]
Начална страница
0:04:28 [0]
Тема
0:14:21 [0]
Снимка
0:11:21 [0]
Тема
0:09:26 [0]
Начална страница
0:06:17 [0]
Тема
0:00:37 [0]
Начална страница
0:08:36 [0]
Тема
0:12:11 [0]
Снимка
0:01:50 [0]
Тема
0:10:44 [0]
Снимка
0:04:28 [0]
Тема
0:13:44 [0]
Тема
0:09:04 [0]
Тема
0:00:21 [0]
Тема
0:09:58 [0]
Снимка
0:10:26 [0]
Тема
0:11:29 [0]
Тема
0:03:10 [0]
Тема
0:00:21 [0]
Тема
0:02:00 [0]
Тема
0:13:57 [0]
Тема
0:01:27 [0]
Тема
0:09:46 [0]
Коментари на потребител
0:07:08 [0]
Снимка
0:09:25 [0]
Тема
0:14:27 [0]
Тема
0:01:05 [0]
Тема
0:10:23 [0]
Снимка
0:02:47 [0]
Добави Нова Тема
0:08:36 [0]
Тема
0:02:51 [0]
Начална страница
0:01:08 [0]
Тема
0:01:03 [0]
Тема
0:01:06 [0]
Тема
0:14:19 [0]
Тема
0:03:14 [0]
Тема
0:03:53 [0]
Тема
0:11:05 [0]
Тема
0:09:42 [0]
Тема
0:02:24 [0]
Тема
0:06:07 [0]
Тема
0:05:49 [0]
Снимка
0:01:09 [0]
Downloading file
0:03:34 [0]
Статии
0:09:51 [0]
Тема
0:04:01 [0]
Тема
0:03:32 [0]
Статии
0:11:23 [0]
Тема
0:00:06 [0]
Тема
0:11:28 [0]
Снимка
0:02:31 [0]
Тема
0:00:03 [0]
Тема
0:04:41 [0]
Тема
0:00:28 [0]
Снимка
0:08:01 [0]
Тема
0:03:32 [0]
Пренасоча към Рекламата
0:11:53 [0]
Тема
0:04:31 [0]
Тема
0:13:08 [0]
Тема
0:07:20 [0]
Тема
0:09:15 [0]
Тема
0:13:52 [0]
Тема
0:13:38 [0]
Снимка
0:03:39 [0]
Тема
0:01:04 [0]
Тема
0:13:32 [0]
Тема
0:11:06 [0]
Снимка
0:04:35 [0]
Тема
0:01:35 [0]
Галерия
0:03:28 [0]
Статии
0:04:00 [0]
Тема
0:09:26 [0]
Downloading file
0:07:11 [4]
Добави Нова Тема
0:05:04 [0]
Тема
0:06:32 [0]
Тема
0:09:38 [0]
Тема
0:14:53 [0]
Тема
0:05:42 [0]
Тема
0:12:54 [0]
Снимка
0:07:25 [0]
Downloading file
0:14:22 [0]
Тема
0:10:14 [0]
Тема
0:16:46 [30]
Форум
0:14:47 [0]
Тема
0:08:32 [0]
Тема
0:10:56 [0]
Тема
0:03:28 [0]
Видове
0:01:10 [0]
Тема
0:09:01 [0]
Тема
0:04:13 [4]
Добави Нова Тема
0:09:53 [0]
Тема
0:06:25 [0]
Снимка
0:07:30 [0]
Снимка
0:03:32 [0]
Статии
0:02:49 [0]
Тема
0:03:27 [0]
Browsing user sessions
0:14:58 [0]
Тема
0:08:35 [0]
Снимка
0:11:35 [0]
Тема
0:00:07 [0]
Тема
0:04:25 [0]
Тема
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Малтийско мезе"
1
1
Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича...
Наздраве!
2
Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)
3
Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие










Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо !
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!
4
Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки ....
5
Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална !
6

Жорката ме изненада с тази фотосесия...
Тук обаче има една скрита картинка Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка...
Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване...
7
Браво страхотни сте !!!
8
Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)
9
Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.
10
евала! другия път да поканите!
11
Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.
12
Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... Не на мен тези... Видях ви и вас що за стока сте с Косьо...
1
Нови Продукти
Sigalsub mask Minima

Цена: 74.00 Лв.
Spearfishing
xڳOO(2j