Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 7 Гости: 186
Активни регистрирани потребители
138:59:26 - Semrush [Bot] [320673]
Тема
138:59:26 - Semrush [Bot] [320673]
Тема
138:59:26 - Semrush [Bot] [320673]
Тема
138:59:23 - Google [Bot] [32190]
Downloading file
2:19:02 - Ahrefs [Bot] [2809]
Тема
138:59:00 - Bing [Bot] [31096]
Снимка
0:03:05 - Tbot [Bot] [8]
Коментари на потребител
Активни анонимни потребители
0:12:54 [0]
Тема
0:08:03 [0]
Снимка
0:03:29 [0]
Тема
0:00:17 [0]
Тема
0:04:22 [1]
Начална страница
0:01:19 [0]
Снимка
0:02:34 [0]
Тема
0:13:21 [0]
Снимка
0:00:24 [0]
Тема
0:13:18 [0]
Тема
0:09:11 [0]
Снимка
0:02:09 [0]
Снимка
0:09:50 [0]
Снимка
0:04:53 [0]
Снимка
0:03:10 [0]
Тема
0:14:13 [1]
Тема
0:04:07 [1]
Начална страница
0:07:35 [0]
Тема
0:07:08 [0]
Тема
0:09:34 [0]
Тема
0:01:09 [0]
Потребителски профил
0:07:07 [0]
Тема
0:09:08 [0]
Снимка
0:08:07 [0]
Тема
0:14:05 [0]
Снимка
0:11:58 [0]
Снимка
0:05:55 [0]
Тема
0:11:49 [0]
Тема
0:08:20 [1]
Начална страница
0:12:17 [0]
Снимка
0:09:29 [0]
Снимка
0:01:59 [1]
Начална страница
0:10:55 [0]
Снимка
0:12:14 [0]
Тема
0:05:56 [0]
Снимка
0:03:28 [0]
Снимка
0:14:53 [0]
Тема
0:11:54 [0]
Тема
0:12:42 [0]
Тема
0:13:43 [0]
Тема
0:07:43 [0]
Снимка
0:07:56 [0]
Тема
0:00:39 [0]
Тема
0:00:28 [0]
Тема
0:06:17 [0]
Галерия
0:10:49 [0]
Тема
0:01:44 [0]
Тема
0:13:04 [0]
Тема
0:07:01 [0]
Снимка
0:06:10 [0]
Тема
0:05:35 [0]
Снимка
0:03:15 [0]
Тема
0:14:36 [0]
Тема
0:07:31 [0]
Тема
0:08:58 [0]
Тема
0:02:02 [0]
Снимка
0:09:38 [0]
Тема
0:02:45 [0]
Снимка
0:01:42 [0]
Снимка
0:11:15 [3]
Начална страница
0:01:00 [0]
Тема
0:14:58 [0]
Тема
0:03:07 [0]
Снимка
0:02:51 [0]
Тема
0:08:48 [0]
Тема
0:07:22 [0]
Снимка
0:01:58 [0]
Тема
0:04:11 [0]
Тема
0:09:08 [0]
Видове
0:02:58 [0]
Тема
0:13:01 [0]
Снимка
0:10:25 [0]
Тема
0:06:40 [0]
Тема
0:08:13 [0]
Тема
0:14:55 [0]
Тема
0:06:15 [0]
Тема
0:00:11 [0]
Тема
0:14:24 [0]
Галерия
0:04:13 [0]
Тема
0:14:33 [0]
Тема
0:12:15 [0]
Тема
0:13:18 [0]
Тема
0:14:47 [0]
Снимка
0:14:40 [0]
Тема
0:10:12 [0]
Снимка
0:03:48 [0]
Мнения на потребител
0:10:20 [0]
Тема
0:12:53 [0]
Снимка
0:04:09 [0]
Снимка
0:10:16 [0]
Тема
0:11:39 [0]
Тема
0:12:03 [0]
Тема
0:08:45 [0]
Тема
0:05:51 [0]
Тема
0:14:26 [0]
Видове
0:03:56 [0]
Тема
0:09:14 [0]
Тема
0:00:55 [0]
Тема
0:08:26 [0]
Тема
0:11:02 [0]
Тема
0:08:47 [0]
Снимка
0:13:33 [0]
Тема
0:11:40 [0]
Тема
0:07:56 [0]
Тема
0:08:56 [1]
Начална страница
0:06:39 [0]
Снимка
0:09:11 [0]
Тема
0:06:15 [0]
Тема
0:03:49 [0]
Снимка
0:02:24 [0]
Снимка
0:09:49 [0]
Статии
0:08:58 [0]
Тема
0:10:33 [0]
Снимка
0:05:14 [0]
Снимка
0:07:12 [0]
Тема
0:05:52 [0]
Тема
0:07:32 [0]
Тема
0:04:30 [0]
Снимка
0:03:55 [0]
Тема
0:05:22 [0]
Тема
0:12:40 [0]
Снимка
0:05:02 [0]
Снимка
0:09:16 [0]
Тема
0:01:12 [1]
Начална страница
0:06:37 [0]
Тема
0:10:53 [0]
Снимка
0:01:20 [0]
Тема
0:06:42 [0]
Тема
0:08:06 [0]
Тема
0:06:17 [0]
Тема
0:13:44 [0]
Галерия
0:12:01 [0]
Тема
0:09:20 [0]
Browsing user sessions
0:14:07 [0]
Тема
0:12:05 [0]
Галерия
0:11:57 [0]
Тема
0:06:04 [0]
Тема
0:13:16 [0]
Мнения на потребител
0:05:27 [0]
Тема
0:03:23 [0]
Снимка
0:01:31 [1]
Начална страница
0:13:45 [0]
Тема
0:04:55 [0]
Тема
0:08:21 [0]
Тема
0:00:45 [0]
Тема
0:04:13 [0]
Снимка
0:09:39 [0]
Тема
0:03:57 [1]
Начална страница
0:08:17 [0]
Тема
0:06:27 [0]
Тема
0:00:05 [0]
Тема
0:03:40 [0]
Тема
0:10:52 [0]
Тема
0:07:15 [2]
Начална страница
0:06:47 [0]
Тема
0:04:13 [0]
Тема
0:00:09 [0]
Тема
0:11:14 [0]
Снимка
0:07:30 [0]
Тема
0:08:26 [0]
Снимка
0:11:34 [0]
Тема
8:06:34 [48]
Последни мнения
0:06:36 [0]
Тема
0:14:31 [0]
Тема
0:11:16 [0]
Снимка
0:12:29 [0]
Снимка
0:06:22 [0]
Тема
0:09:21 [0]
Тема
0:02:47 [0]
Тема
0:10:00 [0]
Тема
0:12:03 [0]
Снимка
0:13:53 [0]
Тема
0:04:00 [0]
Тема
0:10:25 [0]
Тема
0:02:32 [0]
Тема
0:08:59 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Тема
0:14:33 [0]
Тема
0:14:00 [0]
Тема
0:11:36 [0]
Снимка
0:04:37 [0]
Тема
0:06:10 [0]
Начална страница
0:08:28 [0]
Тема
0:13:19 [0]
Тема
0:06:33 [0]
Browsing user sessions
0:08:52 [1]
Начална страница
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Малтийско мезе"
1
1
Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича...
Наздраве!
2
Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)
3
Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие










Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо !
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!
4
Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки ....
5
Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална !
6

Жорката ме изненада с тази фотосесия...
Тук обаче има една скрита картинка Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка...
Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване...
7
Браво страхотни сте !!!
8
Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)
9
Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.
10
евала! другия път да поканите!
11
Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.
12
Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... Не на мен тези... Видях ви и вас що за стока сте с Косьо...
1
Нови Продукти
Sigalsub shaft tip adaptor (M6 to M7)

Цена: 6.00 Лв.
Spearfishing